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骨折了在康复期间喝什么汤好?

2022年06月30日 11:25:0122

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秋季养生喝什么汤、、

几种适合秋季食用的汤水
  ★莲藕排骨汤 材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。 制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。 功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。
  ★雪梨银耳羹 材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。 制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。
  ★蜂蜜蒸百合 材料:百合120克,蜂蜜30克。 制作:将百合和蜂蜜拌匀,蒸熟。不时含数片,嚼食、咽津。 功效:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。 ★甘蔗山药粥 材料:新鲜甘蔗榨汁约100~150毫升,山药50克,粳米50克。 制作:用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。 功效:本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。
  ★生地粥 材料:生地黄30克,75克粳米。 制作:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁,再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。 功效:本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
  ★山药薏米粥 材料:薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克 制作:将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成粥。 功能:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻,食欲减退等脾肺气虚的病症。

秋季养生煲哪些汤比较合适?

秋季食疗勤喝粥

  秋季到来,虽然正午仍有骄阳似火,但早晚已趋于凉爽,这样大起大落的气温容易让人着凉,并引发呼吸、胃肠系统疾病。秋天容易让人口干舌燥,预防秋燥病,首先要多喝水、多吃水果,可选择橙子、柠檬、梨、苹果、石榴、葡萄等。入秋后的饮食应以清淡为主,可实行“早饭一碗粥,晚饭一碗汤”的原则,粥可是个好东西,找到一款适合自己口味和身体的粥,绝对是秋天的一种享受。下面给博友们介绍秋季养生、滋补粥,看那种最对味。

  菊花粥:取菊花60克,米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。具有散风热,清时火等功效,对秋季风热型感冒,心烦咽燥,目赤肿痛等有较好的治疗功效。

  芝麻粥:取芝麻50克,米100克。先将芝麻炒热,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。芝麻粥可治眩晕、记忆力衰退,须发早白等,对便秘,肺燥咳嗽也有一定的疗效。秋季常食可益寿延年,还可润肺,是秋季保健的佼佼者。

  核桃粥:取核桃肉20克,梗米100克。核桃肉洗净、捣碎,放入锅中,同梗米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟。常食核桃粥,不仅能补肾、益肺、润肠,还可以预防阳痿、遗精,有延年抗老的作用。

  胡萝卜粥:将适量胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于秋季皮肤干燥,口唇干裂者食用,而且能健胃、补脾、助消化。

  栗子粥:取栗子50克,梗米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止痛的作用,尤其适用于老年人腰腿痛、关节痛等。

  百合杏仁粥:取鲜百合、杏仁与梗米同煮。加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热、干咳。

  红枣糯米粥:取山药、薏苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮。放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。

  乌鸡肉粥:取乌鸡同梗米同煮。加调味料,用于防治贫血、营养不良等。

  木耳粥:取木耳、梗米加冰糖同煮。润肺生津、滋阴养胃、补脑强心。

  枸杞粥:取适量枸杞同梗米共煮。有补肾养血、养阴益目的功效。

  山芋粥:取山芋与梗米同煮。常食可预防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。