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你认为《红楼梦》里谁的结局最凄凉?

2022年06月15日 17:37:4625编辑

当然很多,但在我个人的印象中,薛宝钗的结局最凄凉。注意,我说的是原型。

乾隆四年(省亲第四年)秋,宝钗的父亲被逮捕入狱,一家人以泪冼面,无计可施。

十月,在母亲包办下,宝钗嫁给自己并不喜欢的宝玉原型。婚礼第二天,宝玉便离家出走了,虽然在人们的劝说下宝玉回了家,但他宁可跟麝月住一起也不和她同床,这实在是一个新娘子最悲催的事。

十一月三十日,官府包围了贾府,贾家人失去了自由。接下来的一个多月,就是抄没登记财物和轮流接受审讯。这段时间宝钗眼泪一直不断,而且她不知道的更悲惨的是,十二月七日,薛家人被满门抄斩。

乾隆五年正月十六日,宝钗和贾家人一起顶着凛冽的北风押往北京监狱。宝玉被派夜间打更,宝钗每晚都睡不着觉,立在牢房窗前发呆流泪,象一根更香一样焦首到天亮。

乾隆五年四月,宝钗受娘灭门罪牵连被判处绞立决,清晨,她穿上一身绿色的衣裙,对着镜子仔细化了妆,然后和另外六位女性一起走向刑场,不甘心地告别了这个罪恶的人世。“想眼中,能有多少泪珠儿,怎禁得秋流到冬尽,春流到夏。”

以上经过的根据都来自前八十回,这里暂时省略论证过程,请读者原谅!

谢谢邀请!

《红楼梦》中有名有姓的人物多达480多个,能让大家记住的最少也有几十个吧,(反正美女我记得)。但是大家有没有发现,基本上结局都是很惨的。如果一定要说找出一个最惨的来,我认为应该是秦可卿和秦钟的父亲秦邦业。

秦邦业当年无儿无女,秦可卿还是从养生堂抱养的,一直到五十多岁才有了秦钟,秦钟和宝玉一起到私塾上学的时候,秦邦业已差不多70岁了,就连老婆也是早早的过世了,只有他把两个孩子抚养长大。

原来吧,以为秦可卿长的漂亮,而且还是嫁入当时的豪门,可以好好的享受荣华富贵。可红颜薄命啊。

秦钟这个混蛋小子,姐姐出殡的时候,还有心情跟馒头庵里的小尼姑偷情,后来让秦邦业发现了把秦钟打了一顿,自己被活活气死。秦钟也在生病,悔恨中死了,这样一样,秦家就绝后了。还有什么比这个更惨的吗?

橄榄油可以用来炒菜吗?

一段时间以来,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。广告商们宣传它在生产过程中未经任何化学处理、对婴幼儿的发育极为适宜,无论是老年时期,还是生长发育时期,橄榄油都是人类的最佳食用油。

咳咳!真的是这样吗?本猫头鹰要来泼冷水啦!实际上,橄榄油只是一种比较好的食用油,但并没有比其他植物油明显更高的营养价值!

其实橄榄油对婴儿是“劣质食品”

如果说其他的广告词只是忽悠,那么“橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜,它的基本脂肪酸的比例与母乳相仿”则是危害巨大的欺骗。

首先,胆固醇对于细胞膜的构成至关重要。成年人需要限制胆固醇的摄入,不是因为胆固醇一无是处,而是成人的日常摄入量通常都超过了需求量,而且达到了有害的地步。但是婴儿不同,他们的生长旺盛,对胆固醇的需求量更大。在母乳中,胆固醇的含量在115-150mg/L的范围。目前的配方奶粉标准中没有要求,通常会明显低于母乳。一项研究结果显示,喂强化胆固醇配方奶的婴儿在血浆胆固醇含量和红细胞膜组成方面,比喂普通配方奶的婴儿更加接近母乳喂养。一方面强调完全不含胆固醇,一方面又说对婴幼儿发育极为适宜,岂不自相矛盾?

其次,母乳中的脂肪组成受人群、食物、哺乳期等因素的影响很大。根据世界各地母乳分析结果,一般饱和脂肪在总脂肪的40%左右,其中有许多短链脂肪。此外,母乳中还含有一些长链的欧米伽3多不饱和脂肪酸。可以说,母乳中的脂肪组成相当独特。主要是油酸的橄榄油,又怎么能“基本脂肪酸的比例与母乳相仿”?

橄榄油炒菜?

因为“橄榄油最适合人体营养”这种忽悠广告深入人心,许多人把橄榄油当作常规烹饪用油,比如用来炒菜。但是用橄榄油来炒菜,并不是它的最佳用途。

用来炒菜的话,其实橄榄油并不比其他常见的植物油有多少优势。

如果说“能”是指炒出来的菜不危害健康的话,橄榄油炒菜当然没有什么不可以。说橄榄油“不适合”炒菜,是因为以下原因:

首先,“好的橄榄油”应该是冷榨未精炼的,含有的其他成分比较多,烟点在190~200°C。跟其他未经精炼的植物油相比,这个烟点还算比较高。实际上,不仅是橄榄油,各种未经精炼的油,都不适合炒菜。精炼后的植物油,有更高的烟点,比如花生油,大豆油烟点在230°C以上,芥花油的烟点在220°C以上。

其次,橄榄油的“独特价值”如果存在,主要是来自于其中的多酚化合物。这些多酚化合物的“保健功能”来自于抗氧化,而抗氧化的作用机理就是遇到氧化考验时,牺牲自己从而保全目标。加热就是一种严峻的氧化考验,于是这些多酚化合物就纷纷壮烈牺牲了。高温过后的橄榄油,跟其他“普通”的植物油相比,也就是彼此彼此。

经过精炼的“中低档橄榄油”跟其他精炼的植物油差不多,烟点高,那些抗氧化物质和香味成分也被除去了大部分。没有了“高档橄榄油”的那些优势,也就无所谓损失,用来炒菜也就跟其他植物油没有区别了。

用“高级橄榄油”炒菜,就跟用茅台做料酒、用极品龙井煮茶叶蛋、用LV包装大白菜,或者开法拉利送外卖一样,并不危害社会,也不影响健康。只要自己喜欢,当然也就没有什么问题。虽然是花了高价而没有获得“实质上的好处”,但心理上的满足毕竟也是一种无可厚非的幸福。

结论:

橄榄油只是一种比较好的食用油,但并没有比其他植物油明显更高的营养价值。它含有较多油酸,跟其他植物油一样不含胆固醇。用它代替食谱中的动物油,有利于心血管健康。冷榨未精炼的橄榄油中含有比较多的多酚化合物等抗氧化剂,被认为有一定健康价值。但橄榄油的组成不符合婴幼儿的营养需求,与母乳中的脂肪组成更是相去甚远。它不仅不适宜婴幼儿发育,反而可以称得上是婴幼儿的“劣质食品”。橄榄油炒菜不至于明显产生有害成分,但其中的抗氧化成分会被破坏,从而失去冷榨橄榄油“可能存在”的那一点“营养优势”。

作者:云无心

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老话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,虽然如今生活变化挺大的,可对于咱们普通老百姓来说,家里只要开火做饭,那食用油是肯定少不了的。

但是如今也跟以往不同了,市面上的各种食用油太多了,常见的有花生油、玉米油、调和油、菜籽油等等,少见的还有亚麻籽油、椰子油、稻米油、橄榄油等等。其中橄榄油也算是备受推崇,正好市面上能买到的食用油我几乎都用过了,这次咱们就先来重点了解一下橄榄油,这种价格比较昂贵、据说营养不错的食用油到底适合怎么吃?

本次题目:橄榄油可以用来炒菜吗?橄榄油只能凉拌吗?其实要简练的解答这个题目很简单:橄榄油并非只适合凉拌使用,当然也是可以用来炒菜的,而且相对其他植物油来说,橄榄油还更适合炒菜一些。

但是这么粗略的回答没有依据,肯定是不那么让人信服的。下面我们就将橄榄油从根儿上给大家掰开揉碎了讲清楚,毕竟市面上的橄榄油可不便宜,咱们钱得花的明明白白的。

所以接下来我们就来了解一下橄榄油到底是怎么“走红”的?它到底好在哪里?这种外国人总拿来拌沙拉的食用油真的可以炒菜吗?

橄榄油为什么那么受推崇?橄榄油之所以在之前一段时间里备受推崇,除了它自身的脂肪酸比较优秀之外,更主要的还是接着所谓“地中海饮食”的热度而起的。

当时在上世纪的90年代左右,很多美国科学家发现了一个有意思的现象,那就是地中海地区的居民饮食中,脂肪的摄入量跟美国人几乎不相上下,但是这些地中海居民的心血管疾病发病率可要比美国人低太多了,所以人们开始发现并认为“地中海饮食”是更为健康的饮食方式。

而“地中海饮食”的特色就是以鱼类、水果、蔬菜和橄榄油为主,搭配少量的肉类,所以在一些人有心或无心的解读之下,也就有了“吃橄榄油更健康”的说法,由此开始橄榄油越发受到推崇。

橄榄油当然可以用来炒菜之所以说“橄榄油可以用来炒菜”,这是因为橄榄油炒菜确实是真的没什么问题。它既不会产生直接的、不好的结果,也不会有什么明确的、需要被额外注意的有毒有害物质产生,所以自然是可以炒菜的。

而且橄榄油虽然不饱和脂肪酸很高,但其中有77%左右是单不饱和脂肪酸,在炒菜的时候这要比玉米油、葵花油、大豆油等食用油中60%以上含量的多不饱和脂肪酸更稳定,在一般家常小菜的烹炒中更不容易产生丙烯醛等有毒有害物质。

所以总结一下就是:橄榄油或许炒菜的稳定性比猪油、椰子油稍差,但橄榄油要比其他大多数植物油都更适合炒菜,如果不计较价格因素的话,橄榄油确实是非常优质的植物油选择。

关于橄榄油还有一些比“炒菜还是凉拌”更重要的事情1、注意区分“初榨橄榄油”和“精炼橄榄油”

市面上能见到橄榄油主要有两大类,一类是初榨橄榄油,另一类是精炼橄榄油,这两类橄榄油当中无疑是初榨橄榄油更好一些。

“初榨”很好理解,就是新鲜橄榄直接压榨、过滤之后得到的油脂,所以初榨橄榄油也被称为“天然橄榄油”。最好的初榨橄榄油当然就是特级初榨,酸度不会高于1%,橄榄油的酸度是衡量它品质的重要指标,一般酸度越低就越好。

而酸度高于3.3%以上的就不能视为初榨橄榄油了,一般这种油会进行二次精炼、降低酸度,得到的就是精炼橄榄油了,不过在这个过程中橄榄油的营养价值会有损失。在这之下的还有橄榄果渣油,也被称为精炼橄榄杂质油,这种油就不是很建议选择食用了。

2、橄榄油虽好,但不适合婴幼儿

很多家长朋友对于孩子的爱护就是恨不得给他自己听说是最好的一切,所以难免会因为听说橄榄油比较好,就更想给孩子吃用,哪怕自己用差一些、便宜一些的。但在橄榄油这件事上千万不要这么干,因为橄榄油并不适合过于幼小的孩子。

橄榄油的卖点里有“控制胆固醇”,还有“单不饱和脂肪酸占比高”等优点,但是这些优点对于婴幼儿来说反而是缺点。

首先婴幼儿和成年人不一样,他们处于生长速度非常快的时期,所以胆固醇的需求会相对比较大,跟成人有本质区别;其次婴儿母乳中不仅胆固醇比较高,就连饱和脂肪酸也普遍在40%左右,而橄榄油的饱和脂肪酸一般只有14%,明显也不符合婴幼儿对于脂肪酸的需求,所以不必给过于年幼的孩子专门食用橄榄油。

最后我们简单总结一下橄榄油对于成年人来说是很不错的食用油,它不仅适合凉拌,也可以用来炒菜,但橄榄油不是万能的,它并不适合婴幼儿食用。在挑选橄榄油的时候以“特级初榨”为最优,但是有一件事要切记,那就是“不存在唯一的、最好的食用油,多种油轮换着吃才是最有利于健康的”。

那么以上就是这次关于橄榄油的全部内容了,如果有所帮助的话,肯请帮忙点赞、转发和收藏支持一下哦。

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