吃了多少蛋白质？一个鸡蛋大约含蛋白质6-8克，一个蛋清大约含蛋白质3-4克，题主每天四个鸡蛋（一个整鸡蛋三个蛋白），大约摄入优质蛋白质20克；500ml牛奶，大约含蛋白质15克。按照题主表述，每天约摄入蛋白质35克。而中国营养学会建议健康成年人蛋白质摄入量应为每公斤标准体重1-1.2克，健身人群适当增加，每天可摄入蛋白质为每公斤标准体重1.5-2克。不知道题主体重情况，以我自己举例，体重50㎏，每天正常上下班不进行过多运动，需要摄入50-60g蛋白质，当然除了肉类，主食也给我们提供一定量的蛋白质。如此判断，题主根本无需担心蛋白质吃多了。
蛋白质吃多少算多？ 很多人担心蛋白质深入过多对身体不好，那究竟蛋白质吃多少算多？ 我们蛋白质可接受范围大概是总能量的10%到35%，总能量每个人需要不一样，有的1800千卡，有人2500千卡。我们如果按总量按每天摄入2000千卡计算，其中10%到35%是蛋白质来提供，这个蛋白质的量就是安全、可以接受。这样算下来大约每天吃50克-175克蛋白质是安全可耐受范围。
每个人都适用吗？ 上述推荐量都是基于摄入人的肾脏是健康的为前提，如果肾功能不全，应降低米面等食物中非优质蛋白质的量，保证优质蛋白质的摄入量。
作者：迎霞，国家三级公共营养师
王兴国营养特训班5期学员
中国营养学会会员
你吃的是水煮鸡蛋，其实蛋白的蛋白质会略高一些，蛋黄里面的维生素多一些，但吃多了胆固醇会升高。
而你每天喝500ml的牛奶，实际也是正常的量，一般就是早晚饮用。
整体来看，你每天的蛋白质含量并没有超标，如果你不食用蛋白粉，其实是不够补充的。
1.先分析你每天的饮食蛋白质含量你现在每天吃4个水煮鸡蛋，其中3个是鸡蛋白，1个是整鸡蛋。
1个水煮鸡蛋的蛋白质含量约为7g左右，光鸡蛋白为4g，光鸡蛋黄为3g。
你吃3个蛋白和1个整鸡蛋，实际蛋白质含量为19g。
另外你每天还饮用500g牛奶。
如果是纯牛奶和脱脂牛奶，每100g只有3g的蛋白质，500g纯牛奶只有15g的蛋白质。
如果是低脂牛奶，每100g只有2g的蛋白质，500g只有10g的蛋白质。
可以看出：牛奶、脱脂牛奶和低脂牛奶的蛋白质含量都很低，包括碳水和脂肪也很少。
因此，你吃鸡蛋每天的蛋白质摄入只有19g左右，喝500ml奶粉冲泡的牛奶有100g蛋白质，如果是其他类型的牛奶蛋白质只有10g-15g左右。
实际你每天补充的蛋白质含量只有29g-34g左右，算高一些也就是40g。
2.你的蛋白质补充太少根据中国营养学会推荐的量，18周岁以上的成年男人，每天需要补充65g蛋白质，而女人需要补充55g蛋白质。
而你目前每天的蛋白质摄入量40g不到，连正常推荐量都没达到，如果再加上运动，肯定无法满足日常补充。
而健身训练者，尤其是进行力量训练的人群，每公斤至少需要补充1g的蛋白质，运动量大一些，再多一些就需要补充1.5g。
假设你的体重为60kg，那么你至少需要补充60g的蛋白质，多一些需要补充90g。
整体来看：你目前的蛋白质摄入量太低，这样会影响增肌效果。
3.如何安排健身餐？对于普通训练者，如果让你每一餐都去计量称重，这是非常不现实的事情，因为很多人都是业余爱好者，根本不可能随身带个电子秤，这样就太麻烦了。
最好的方式还是大概估量一下，除了午餐可以多吃一些，早餐和晚餐的摄入量都不能太高。在营养上要做到综合搭配，不要太过于固定化，随时改变。
像蛋白质补充，你最好准备乳清蛋白粉，每次训练之后补充2勺左右的量，少一些1.5勺。每天再补充1片鸡胸肉和3个水煮鸡蛋或者半煎蛋，基本蛋白质含量就够了。
碳水在晚上需要控制，早上吃2片面包，中午吃3-4两米饭，这些碳水较高，其它的食物也有碳水，基本就足够了。
脂肪摄入量要低一些，主要通过食用油来补充，全脂奶粉的脂肪会多一些，可以在里面加入一些坚果或者在蔬菜沙拉里淋一些食用油，这样脂肪就足够了。
在午餐和晚餐时，多吃一些蔬菜，这样维生素也有很好的补充。
具体的饮食搭配，还是要根据你个人的情况来调整，不一定非要固定化，做到营养均衡就可以。
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