随着生活的发展，得三高的人也越来越多，三高这一疾病也成为中国死亡率很高的一个疾病，所占比例很大。首先我们先来了解一下三高的症状。高血压:表现耳鸣、头晕、头痛等等。高血糖，最常见的就是糖尿病，一般老年人最常见。高血脂:血中胆固醇或甘油三酯过高。因此，为了预防以及控制三高，三高的患者应该注意以下饮食习惯:
1、对于高血压患者来说，禁止喝白酒和腌制食品，这些味道重、刺激性的食物容易使血压升高，从而易引起高血压。
2、对于高血糖患者来说，应该减少含糖量高的食品，比如巧克力、蛋糕以及甜水等等食品，这类食品的糖分很高，会增加患者体内的糖分，不利于病情的恢复，同时禁止吃含糖量很高的食物，这类食物都容易患高血压。
3、对于高血脂患者来说，禁止吃动物内脏和海鲜，这些会刺激他们身体，不利于病情的恢复，同时容易患上高血脂疾病。
这里建议三高患者可以多吃蔬菜和豆类食品，补充体内维生素和蛋白质，促进体内各个部位的调节，更好的使病情恢复，要注意多吃清淡的食物，多吃清凉的食物，为了早日康复三高要患者长期坚持注意饮食习惯，我们知道三高有很大一部分原因是因为在饮食方面不注意，才会引起的，所以患者要非常注意，懂得控制自己。
指导专家：黄金秀，主任医师，沧州市人民医院，心血管内科。从事临床工作20多年，中国名医理事会会员，擅长诊治高血压，冠心病，心力衰竭，心律失常，肺心病，风心病等心脑血管疾病。
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高血压、糖尿病、高脂血症通常被我们称为三高。
这三姐妹，因都和代谢相关，常常相互影响同时出现。
安全健康的饮食，是三高朋友最关心的一件事。其实三高里面，最难得，最严格的是糖尿病。
高血压、高脂血症相对好办。掌握低盐、低脂、控制饮食总量的原则即可，基本没有太多详细的要求。
但如果合并糖尿病，就比较复杂，因为血糖受很多食品的影响，常常因为饮食不注意，而导致血糖升高。
所以下来我们详细说一说糖尿病饮食的注意事项。
原则：定时定量，低糖。
烹调方法：蒸、煮、焖为主，炒、溜为辅助；烹饪时油盐少放点儿，口味清淡点儿；放慢吃饭的速度。
讲究吃饭的顺序：先喝清汤，再吃蔬菜，主食、荤食慢慢吃。
运动配合饮食治疗贯穿糖尿病治疗的始终：餐后半小时左右较好。
1、全天饮食参考：
主食：250克～300克（不能少于150克），每餐主食为一个馒头或一小碗米饭 。 蛋肉类：100克～150克（所有瘦肉均可，鸡、鸭、鱼皮不能吃）（一个鸡蛋50g，大家可以简单换算）。
蔬菜类：所有绿色蔬菜均可，不受限制（除了豆类）。
奶类：250克（纯牛奶）（普通牛奶一袋或一瓶，一般都会有重量）
油类：20克～30克（每人一天一汤勺）
盐：6g（普通啤酒盖，一盖约6g） 水：1500ml～2000ml （大概四瓶普通矿泉水）
水果类：200克～300克（放在两餐中间吃 上午10点、下午3、4点左右）(四个鸡蛋多一点重) 每百克食品量含糖在10克以下的有青梅、椰子乳、橙、柠檬、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病朋友可以选用。
2、少吃或不吃
油炸食物、甜点心、鸡汤、牛肉汤、排骨汤、加淀粉的菜汤、大米粥、八宝粥、
面条、面汤、云吞、包子、饺子、方便面、豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆、土豆、山药、藕；香蕉、荔枝、桂圆、大枣、葡萄、柿子、哈密瓜。
3、四大误区
饭吃的越少对病情控制越有利；
糖尿病专用食品不需控制食入；
饮食控制如非常严格，吃点零食没有关系；
多吃了食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖正常；
这些行为我应该避免。
三高是心脑血管疾病的罪魁祸首。
我们需要认真对待，首先从饮食做起。
小王医生说：
三高尽早防，发现早治疗。
