不能否认,因为人们生活习惯的改变,事实上在很多的时候,一日三餐的你会适当的调整,但是所有的根基都是一日三餐。
一日三餐的核心原理一日三餐的设计并不是平白无故来的,它最核心的就是我们食物在肠胃内消化的速度。不同的食物在肠胃内消化的速度是不一样的。但是哪怕是最难消化的,像肉制品这样的食物在体内消化的时间,一般也都在六个小时以内。正好是我们两餐之间间隔的时间。在睡眠时,人体的消耗被降低到了最低,这就导致实际消化的时间了,要高于六个小时,这也是我们为什么晚餐到第二天白天的时间间隔可以那么长的原因。这是我们人类上万年进化养成的消化习惯,绝大多数人都适用。
夜宵问题由于现代生活文化的多样化,导致人们睡觉的时间越来越晚,夜猫子已经成为一种常态。那就导致了我们晚上身体得不到正常的休息。这时,就要适当的添加正常一餐1/2到1/3能量之间的夜宵。
虽然年轻人在熬夜的现象特别多,但是你会发现,人到中年之后,就会逐步没有足够的精力去那么熬夜的,所以不可以把熬夜当成一种所有人在的现象。
孕妇等情况出现的加餐类似于孕妇这种情况,一个人吃两个人吸收。消化吸收的速度呢,大于正常人,那么这个时候,针对这种情况,那么就需要进行加餐。但实际上并不止孕妇需要加餐,在我们生病的时候在一些特殊情况,加餐呢,其实是很常见的。
不管我们的实际进食有什么情况,食物在我们体内消化的速度是不会大范围变化的。换句话,一日三餐的原理,对绝大多数人适用的健康属性是是不变的。所以不能说一日三餐不适合现代人。
营养海贼团船长~肖云涛(国家二级公共营养师、营养学会会员、衡膳营养讲师、营养大使,擅长上班族营养、癌症营养)想了解靠谱营养,欢迎关注我们,上贼船。
(1)一日三餐粗茶淡饭能养生吗:
在世界上,大多数的国家,大多数的居民,都是一日三餐,为基础的用餐习惯的,当然也有很多人选择了一日两餐,或者是过午不食等习惯。而且有些人一日两餐,或者过午不食,身体也很好,这个就根据每个人的身体状况而决定。
一日三餐的设定,主要是根据人体的胃肠消化功能来决定的,人体的胃排空的时间要在4到6个小时,所以一般三餐进餐的时间都是在间隔四个到六个小时来进行,这样在胃排空之前吃饭,不会让人体感觉特别的难受,特别的饥饿。
那有很多人吃完晚饭之后睡得又很晚,就会出现饥饿的情况,推荐在晚餐前吃一些,热量比较低的食物,比如一片面包,一杯牛奶,一袋酸奶,一个苹果,这样等等。
还有很重要的一点,就是一日三餐与大脑的活动有关。因为人脑每天需要消耗的能量很大,而这些能量的来源只能通过葡萄糖来供应,每天大约需要110到145克的葡萄糖。在这其中,有50克左右的葡萄糖,是由肝脏中所提供的。那么另外的葡萄糖,就需要一日三餐,送给大脑。
当然和前面所说的一样,有很多人他并没有遵循一日三餐的原则,身体也是很健康的,所以这个还要根据个人的体质,和自己的日常生活习惯有关系。
既然很多国家安排了一日三餐,就证明一日三餐有它的优点,有它的好处。
一日三餐的定时定量,能避免暴饮暴食的现象出现。
一日三餐合理安排,是更好的科学饮食。
一日三餐有规律的进餐,对身体强健发育很好处多多。
至于每个人怎么选择,就要看自己的情况而定了。
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作者简介: 李实 国家二级营养师 王兴国特训班五期学员 糖尿病教育专员 高级育婴师 护师