小米粥升糖很快。
您好,我们知道小米粥的营养是很高的,同时它的含糖量也比较高,所以不少糖尿病患者不知自己是否可以喝。其实就算是糖尿病者,也是可以喝小米粥的。对于糖尿病患者来说,不是说一点糖类都不能吃,是要谨慎使用,像小米粥虽含糖,但只要正确食用,是没问题的。一般煮的比较烂的粥都易引起血糖升高,所以糖尿病患者如要吃小米粥,最好就是熬得粘稠一点,同时尽量不要当早餐吃。
小米营养丰富,它含有多种维生素、氨基酸,另外还有脂肪和碳水化合物,这些营养成分对糖尿病身体是有益处的。但它热量和含糖量都较高,所以建议糖尿病人注意不要一次吃太多。小米粥有开肠胃、补虚损、益丹田的作用,对于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者有进补的作用,尤其是它的维生素B1很高,这些营养元素对糖尿病人的身体是有好处的。
糖尿病患者喝小米粥有哪些注意事项?主要就是要适量,同时吃法也很关键,由于小米含糖量和热量都较高,所以为防止血糖升高,患者一次不可喝太多小米粥,控制好量,另外由于糖尿病患者在早上血糖普遍偏高,所以注意早上不要喝。同时不宜进食太多煮得太烂的小米粥,否则会引起血糖升高。
建议糖尿病患者食用小米粥时可以和牛奶、青菜、豆浆等一起搭配,这样有利于稳定血糖。小米属粗粮,糖尿病人食用时最好和细粮一同食用,如可和绿豆一起煮粥,加点花生,也可煮小米香菇粥,小米蛋花蔬菜粥等服用。
通过上面的介绍可知,小米粥营养价值是很高的,糖尿病患者适量食用有一定的好处,所以糖尿病患者在食用小米粥时要注意,正确合理进食,那么是不会引起血糖波动的。合理的饮食对于血糖控制是很重要的,希望帮到您。