食疗 养胃 养身

　　健胃饮食：

　　夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免吃粘腻难以消化的食物，勿过饱过饥；重视健脾养胃，促进消化吸收功能。

　　夏季要吃利水渗湿的食物，常吃利水渗湿的食物能健脾，脾健而升降运化功能恢复。

　　苦瓜类：夏季酷暑炎热，高温湿重，吃苦味食物，就能清泻泄暑热，健脾，增食欲。

　　番茄类：具有生津止渴，健胃消食，凉血平肝、清热解毒，降低血压之功效。

　　夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕豆、荞麦、大枣、猪肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、蜂蜜、牛乳、豆浆、梨等。

　　夏季，不能暴饮暴食，尤其晚餐更不应饱食。谚语说：“少吃一口，活到九十九”。如果吃八成饱，食欲就会继续增强。

　　细粮与粗粮要适当配搭吃，一个星期应当吃3餐粗粮，稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。荤食与蔬菜配置合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食，肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。

　　按时进餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，这样会打乱脾胃功能正常活动，导致发生胃病。

　　气候炎热时冷饮倍受青睐，适当食用能起到一定的祛暑作用，但不可食之过多。饮料饮用过多会损伤脾胃、影响食欲、甚至引起胃肠功能紊乱。

　　每天饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。至于维生素的补充，夏季应多吃一些富含维生素B1、B2和C的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类、及其制品、动物肝、肾等等，亦可饮用一些果汁。

　　希望有帮助。