一、煮花生这个炝拌花生米花生米跟芹菜那个应该怎么做
主料 芹菜150g 花生150g 胡萝卜 1根
辅料 盐两勺 生抽3勺 生姜2块 花椒大料两块 醋3勺 香油2勺
步骤
1.花生米，提前洗净，清水浸泡两小时以上
2.芹菜摘去叶子，洗净
3.切成小段
4.胡萝卜洗净切成小段
5.锅中烧水，放入花椒生姜和大料
6.首先放入胡萝卜焯熟
7.再放入芹菜焯熟
8.最后放入花生豆煮熟
9.所有材料炒熟后放入干净的碗内
10.加入盐
11.加入生抽
12.加入醋
13.加入香油
14.调匀即可
小贴士
最好是调完了以后，先放进冰箱冷藏两小时以上再食用，味道更好
芹菜炝花生米
材料
芹菜100g，花生100g，大料4块，花椒3块，盐3勺，油30g
做法
1.把花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟。
2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生米。
3.锅内把少许油烧开，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少许盐拌匀即可。
二、花生小咸菜怎么做如何做好吃
材料：主料:花生豆 芹菜 胡萝卜 辅料:姜 桂皮 八角 花椒 盐 味极鲜
做法：
1. 花生放在热水里泡三个小时。烧一锅热水，加姜片花椒八角桂皮，开锅后放入花生。花生差不多酥软快出锅时再放盐。
2. 花生煮好后捞出晾凉。将芹菜和胡萝卜切成条，在水里焯熟。水里加少许油和盐。
3. 将花生和芹菜胡萝卜拌在一起！搞定！
三、胡萝卜的做法
一、拌胡萝卜
材料：胡萝卜,香菜
做法：1、胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，
2、再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；
3、香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内
4、拌匀即成。
二、麻油萝卜丝
材料：白萝卜，胡萝卜
做法：1. 白萝卜和胡萝卜洗净，用刨丝器刨成细丝；
2. 萝卜丝内放入白糖、精盐，拌匀后待用；
3. 锅中放少量油，待油温六成热时放入干辣椒，用小火煸炒；
4. 待油锅出香味，微微冒烟时，除去辣椒；
5. 趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内，拌匀并淋上白醋即可食用。
三、胡萝卜苹果汁
材料：胡萝卜，苹果，白糖少许
做法：1. 胡萝卜洗净，切丁；
2. 苹果削皮，切成丁；
3. 锅中加入适量冷水，胡萝卜丁和苹果丁放入，煮约20分钟；
4. 过滤去汁，加入白糖调匀，即可直接饮用。
四、蔬菜色拉
材料：胡萝卜，黄瓜，生菜，西红柿
做法：1. 生菜垫入盆底；
2. 将胡萝卜切成丝；
3. 将黄瓜切片；
4.将西红柿切成块
5. 将胡萝卜丝、黄瓜片、西红柿块一起撒放在生菜上面；
6. 盆内淋入油醋汁即可。
五、拌什锦小菜
材料：花生仁、胡萝卜、芹菜
做法：1. 将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用；
2. 将芹菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段；
3. 胡萝卜洗净，切成小丁；
4. 将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用；
5. 将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。
六、意大利蔬菜汤
材料：土豆、胡萝卜、番茄
做法：1. 将洋葱、芹菜、蒜蓉煸出香味；
2. 再将番茄、土豆、圆白菜、胡萝卜、香叶一起煸炒出红油；
3. 放入汤一起煮，直到土豆出沙、番茄在汤中乏红为止；
4. 再放入白胡椒粉、盐、味精，撒上一些熟豌豆即可。
七、胡萝卜香橙色拉
材料：胡萝卜、橙子、浓缩橘汁
做法：1. 将胡萝卜洗净，切成丝；
2. 鲜橙洗净，取橙肉和表皮之间的一层切成细丝；
3. 香菜择洗干净，切成末；
4. 将橙汁煮开，加少许辣椒粉、白糖，放入一半胡萝卜丝煮入味，捞出控干；
5. 将生、熟胡萝卜丝加橙皮丝、香菜末拌匀即可。
八、焖胡萝卜
材料：胡萝卜，黄瓜
做法：1. 胡萝卜洗净去皮，切丁；
2. 黄瓜瓜洗净，切丁待用；
3. 锅内放油，加热，油温达七八成热；
4. 将胡萝卜下锅炒至有一薄层硬皮捞出，控净油；
5. 另用锅加醋、糖、盐、味精，适量汤、姜末，调好口味；
6. 将胡萝卜放入，移小火慢焖，约5分钟左右；
7. 见汁稠味厚时，放入黄瓜丁，炒几下，淋入麻油即成。
四、做花生芹菜和胡萝卜的咸菜怎么做
我是这样做的，把花生米洗净用水泡开，备用，芹菜处理好洗净切丁，胡萝卜也一样，把芹菜和胡萝卜用热水焯一下（可以在锅里放一点盐，这样蔬菜不会变色），备用。锅里放水，把泡好的花生米放进水里，加入适量的盐，花椒，八角，然后大火煮开，中火把花生米煮熟，然后倒在一个大一点的容器里，晾凉，等温度降下来后，把备用的芹菜和胡萝卜加进去拌一下，稍淹渍一下，（我都是放一上午）下午就可以吃了。我喜欢这样吃，你也可以试一下。
五、花生拌芹菜的做法，花生拌芹菜怎么做好吃，花生
1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；
2.切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；
3.锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。