一、2型糖尿病饮食应注意哪些问题?
你好,
糖-尿-病-患-者的饮食与正常人的饮食没有太大的差别,但是要特别注意的是:
1、控制主食要循序渐进。糖-尿-病-患-者不但要掌握好量的变化,也要注重结构和种类的搭配,粗细粮搭配。
2、坚持少食多餐。即摄入食物的总量不变,通过增加就餐次数,将身体需要的营养均衡科学的分配到各餐中。
3、多吃低热量、高容积食物。低热量、高容积含有丰富的膳食纤维,进食这类食物后,身体需要较长时间来消化,使得餐后血糖不会急剧上升。
4、先吃蔬菜,再吃正餐。先吃含粗纤维的蔬菜,可增加饱腹感,减少主食和肉类食物的摄入量。
5、放慢进食速度细嚼慢咽。细嚼慢咽能使血液中的葡萄糖含量增加,刺激大脑的饱腹中枢,避免进食过量,对糖尿病患者控制饮食量很有利。
6、外出时备零食。外出或旅途过程中,糖尿病患者容易发生低血糖,建议糖尿病患者随身携带三诺安稳+血糖仪血糖仪,同时还应携带一些可补充能量的零食,如全麦面包、酸奶等,还可带几块水果糖或方糖应对低-血-糖-的发生。
二、糖尿病人的饮食有哪些?糖尿病人应该吃什么好?糖尿病的健康饮食是什么?2型糖尿病应该吃什么好?
糖尿病的饮食控制是按照原则,没有特定某种食物可以降血糖,通常说的凉瓜、南瓜、蔬菜、秋葵等等有益,都是一些进食后对血糖影响不大的食物,但是糖尿病的饮食是需要均衡,配合多种营养素,结合适当的运动,健康的生活习惯,也可以活得精彩。糖尿病的饮食控制贯穿整个糖尿病的治疗,也是基础治疗,也就是专业所说的医学营养治疗,它是糖尿病综合治疗的重要组成部分。 对医学营养治疗依从性差的患者很难得到理想的代谢控制。 不良的饮食结构和习惯还可能导致相关的心脑 血管危险因素如高血压、血脂异常和肥胖等的发生或加重。以下附上相关的原则,希望有所帮助:
营养治疗总则
糖尿病及糖尿病前期患者都需要依据治疗目标接受个体化医学营养治疗,
由熟悉糖尿病治疗的营养(医)师指导下完成更佳。
控制总能量的摄入,合理均衡分配各种营养物质。
营养治疗的目标
■ 达到并维持理想的血糖水平
■ 减少心血管疾病的危险因素,包括控制血脂异常和高血压
■ 提供均衡营养的膳食
■ 减轻胰岛β细胞负荷
■ 维持合理体重:超重/肥胖患者减少体重的目标是在3-6个月期间体重减
轻5%-10%。消瘦患者应通过均衡的营养计划恢复并长期维持理想体重
脂肪
■ 膳食中由脂肪提供的能量不超过饮食总能量的30%
■ 饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量不应超过饮食总能量的10%
单不饱和脂肪酸是较好的膳食脂肪来源,在总脂肪摄入中的供能比宜达到
10%-20%。可适当提高多不饱和脂肪酸摄入量,但不宜超过总能量摄入的
10%
■ 食物中胆固醇摄入量