春季饮食要根据个人体质进行选择，普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。
对于健康人群而言，春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。
同时，因为此时阳气上升容易伤阴，因此要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。
养肝为先
是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。
一年之计在于春，春暖花开，气候宜人，所以春天还是锻炼身体的好季节。
平日多散步，踏青出游，多做户外运动
防流行性感冒
春、冬两季发病率较高。一定要做好预防措施：
1 居室内的空气要新鲜、流通。
2 一个良好的心态。
3 要注意个人卫生。
4 外出时，避免去人口密集、通风差的地方，必要时可以选择携带口罩。
适合绝大多数人的春季养肝方法有哪些？
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春季养肝主要是中医养生说法，现在人都较注重养生，那我就结合起来说一下:
春季阳气生发，万物更新，此时人体内的肝气也随之升发。所以，中医认为，立春之后应注意肝脏的生理特征，疏泄肝气，保持情绪的稳定，使肝气条达而不影响其他脏腑。
第一、立春时节，要养肝明目，通利脾胃
春天是各种疾病多发季节，比如感冒、咳嗽、哮喘等。所以立春时节要防寒，也要抑制春火。保持室内空气清新，加强锻炼，提高机体防御能力。肝火旺的人在春季要少酸多甘，甘是甜味，可以多选择富含寡糖、多糖类的食物，有助于促进排便，利于肠道健康。
推荐养生粥:山药红枣粥(大米、小米、山药、红枣)
第二、雨水季节，要和肝养胃，健脾益气
此时，温度上升快，多风，气候干燥，易出现各种呼吸道疾病，比如口干舌燥、嗓子疼、要注意饮水，多食蔬果。少食油腻和辛辣。养脾需静心，所以要劳逸结合，不熬夜，运动要适度，不宜过度疲劳，以免助阳外泄，使肝生发太过，而伤及脾。
推荐养生粥:枸杞红枣豆浆(红枣、黄豆、枸杞)
第三、惊蛰时节，养阳养肝，精神饱满
惊蛰到来，气候温暖，首先要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要有积极向上，乐观的心态，这样可以顺应肝的调达之性。在饮食上可以适当吃些辛温发散的食物，比如山药、葱、香菜、韭菜等。少食动物油脂及大热之品，比如羊肉、狗肉、大量饮酒等，常吃富含优质蛋白质的食物，如鸡、鱼、瘦肉、蛋类等。
推荐养生粥:五仁粥(大米、芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁、甜杏仁)
第四、春分时节，要疏肝解郁，适血调经
春分节气，要保持人体各脏腑平衡，可采用按摩穴位，经常逆顺时针轻揉小腹至发热，或进行肚脐周围穴位的按摩。多运动，增强心肺功能，改善体质。
推荐养生粥:芝麻桑葚粥(大米、黑芝麻、桑葚干品)
第五:清明时节要揉肝养肺，滋阴凉血
清明时节，天气阴凉，中医认为，不可对肝脏进补。这个时节易出现心悸气短、面湿朝红、失眠多梦、头痛头晕、目涩而干、面白少华灯等。所以养生中应注意情志调节，饮食调节，针对调和阴阳，扶助正气为主。保持心情舒畅，少食甜食和热量大的食物，定时定量，少盐少油。增加钾的摄入。
推荐养生茶:明前茶
第六:谷雨时节，要补血益气，行气散瘀
这个时节最易发生神经痛，比如神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等和关节疼痛。这个时节要调节中枢神经系统，提高思维能力，促进胃肠蠕动，改善心肺功能，使腿部力量增加使筋骨灵活自如。另外要注意祛湿保健。
推荐养生粥:红豆薏米粥
其实，春季养肝，总得来说，就是，保持心情愉悦，少生气、少喝酒，少盐少油，三餐定时定量，不暴饮暴食，不能量过剩，迈开步伐多做有氧运动，增强心肺功能，劳逸结合，增强体质。这就是最好的养肝方法。也是非常适合大众的。
