大寒时节，天气寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷空气的影响，生理功能和食欲都会发生变化。因此，这个时节要合理饮食，保证人体所需营养，以保顺利、安 全越冬。饮食上要适当摄入富含脂肋和蛋白质的食物，以增加热能。可以多食鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆制品及乳类等补充蛋白质，增强抗寒防病能力。冬季人们很注意 温补阳气，喜食辛辣之物，这时为了补阳，不慎使阴津受损。所以，要注意在补 阳的同时可以少食一些滋阴的食物。如吃完温热之物后可以喝些枸杞粥或枸杞茶， 以达到滋阴的效果。大寒时节气温较低，五脏六腑在吸收养分、抵抗风寒的同时，还要迎接立春时升发之气。所以，此时节在饮食上也要注意养血补气，濡养脏腑。此外，大寒 是冬季的最后一个节气，由脾所主，养生也需注意养脾。
大寒要怎样养生呢？
按揉新设功
适应病症：端坐于椅子上，两脚分开与肩同宽，大腿与小腿呈90度角，躯干伸直，全身放松，下颁向内微收。端坐头微低，颈部放松，用手指按揉颈部两侧之新设穴，按揉108下，每天早晚各按揉1次。新设穴位于颈部，第四颈椎横突尖端斜方肌外缘，后发迹下一寸五分处。
照气中穴功
具体方法：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身放松，两掌侧平上举，划弧至胸前，合掌当胸。两腿微屈，两腿注视两掌中指，站10分钟后，两掌分开，两劳宫对正小腹部气中穴，距离腹部约10厘米，每次站10-20分钟，每天早晚各1次。气中穴位置位于腹中部正中线，肚脐下一寸五分，再左右旁开各一寸五分，左右两穴。
