中医饮食养生学的概述是怎样的？

中医饮食养生学主要具有滋养身体、预防疾病、延缓衰老及治疗疾病四个方面的作用。

中医饮食养生学的正确应用，不仅能够为机体提供营养物质 以滋养脏腑及各个组织器官，维持人体的正常生理功能，并能够 提高机体的抗病能力，延缓机体的衰老，预防和治疗疾病，使人 健康长寿。