一、扇贝柱跟什么馅包水饺好吃？韭菜除外~~怎样做？谢谢~~
与猪肉米一起制馅，比例肉七贝三。
二、扇贝瑶柱做素馅馅怎么做
用料
冰鲜扇贝丁
韭菜
面粉
香菜
猪肉
姜
韭菜扇贝水饺的做法
面粉添加凉水，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧半个小时
扇贝丁解冻，切碎韭菜扇贝水饺的做法 步骤2
猪肉切小丁韭菜扇贝水饺的做法 步骤3
韭菜香菜洗净沥干水分，切碎韭菜扇贝水饺的做法 步骤4
姜剁碎末韭菜扇贝水饺的做法 步骤5
先把切好的菜添加油拌匀韭菜扇贝水饺的做法 步骤6
然后添加切好的荤馅和姜末拌匀
添加盐、酱油、味精调味
最后添加几滴香油拌匀韭菜扇贝水饺的做法 步骤9
揉好面团，掐好面剂儿，擀皮儿，包馅韭菜扇贝水饺的做法 步骤10
饺子包好后，开水下锅，三点三开，捞出即可
三、扇贝丁和什么菜包饺子
白菜，菠菜。主要看该扇贝平时和什么菜在一起炒菜，就可以一起用来包饺子的
四、扇贝的家常做法
蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料：切掉一半并且洗净的扇贝若干，粉丝，蒜，姜少许，葱少许 烧扇贝 调料：盐，生抽（可选），植物油 做法：非常简单。粉丝用水泡软，蒜、姜、葱切末，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油就大功告成了。