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生姜在我们生活当中扮演着非常重要的角色，几乎是每一个中国家庭必备的调味品，说它全身是宝一点都不为过！那它除了炒菜当调味料外，还能怎么吃呢？
1.姜糖片.姜糖相信很多朋友都吃过，我们小时候也特别爱吃！把生姜切片，用白糖水或者冰糖水炒制，等到糖水凝固时，姜片上就有有一层白白的糖晶，吃起来甜甜的，辣辣的，很是特别！
2.姜糖水.小时候调皮，下雨了也不知道避雨，经常被淋的湿漉漉的！妈妈就会用姜片煮一碗姜糖水，喝进去瞬间感觉暖暖的，辣辣的，对预防感冒，祛湿驱寒非常有效！
3.月子姜.媳妇生完宝宝，岳父买了十几斤生姜，用陈醋、红糖、猪脚、鸡蛋、一起熬制月子姜，一煮就是一大盆，说让媳妇吃一个月，吃完以后就再也不怕冷了，对女人坐月子期间活血益气，驱寒暖身功效显著！
4.泡姜.农村出来的朋友对泡姜肯定不陌生！把生姜清洗干净，晾干，放入老坛里面浸泡，3-4天就可以夹出来吃了，拿来送白粥，那可是无上美味，酸酸脆脆的，还有点微辣，异常可口开胃！
如今这些生姜做的美味，大部分都成了记忆中的味道！没有时间跟精力去制作，也永远都没有妈妈做的好吃，甚是怀念！
希望我的回答能够帮助到你，想了解更多三农资讯，可以关注下我，谢谢！
