老话说“早上三片姜、赛过喝参汤”，亦或是“冬吃萝卜夏吃姜”，这些都是对姜功能的形象概括。姜也有生姜、干姜之分，吃姜也是有很大讲究的，吃对了可以温补脾胃，排出体内的湿寒之气，吃错了身体也会受到伤害。
生姜
生姜是姜科多年生草本姜的新鲜根茎，全国各地均有产出，秋末采挖，鲜用或埋入沙中备用。味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒。
中药养生——姜的用处
1、祛湿寒、增食欲
姜茶对于人们来说可能不会陌生，在很多电视剧中都能看到，常用来驱寒。生姜热性主辛散，可以驱散外邪，预防感冒还是不错的。
但值得提醒的是姜茶只对风寒感冒有效，关于风寒感冒还是风热感冒，还是要区分的。
前者恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕；
后者发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕。
生姜所含的姜辣素可以刺激味觉神经合并胃粘膜感受器，通过反射使胃肠道充血，增加消化液的分泌，从而达到健脾开胃、增进食欲的效果。
2、隔姜艾灸防病治病
明代杨继洲的《针灸大成》：“灸法用生姜，切片如钱厚，搭于舌上穴中，然后灸之。”通过艾和生姜在施灸时所产生的双重温热效果，经过经络穴位，对全身功能进行调整，促进气血的运行，提高机体抗病祛邪的能力。
3、防中暑、保护肠胃
夏天炎热，户外工作者易中暑，这时候一杯姜饮品或许比藿香正气水好用多了，生姜中的姜辣素。对心脏、血管有一定的刺激作用，可以增强血液循环，把多余的热量带走。
辟谣：关于生姜
1、生姜泡脚去脚气？
真相是，不止生姜，还有大蒜、茶叶等泡脚对于治疗足癣没什么帮助，有时还会延误治疗。规范治疗足癣首先应该去除导致足癣持续发作的诱因，比如潮湿、不卫生等因素。其次要足量足疗程外用药物，此外，病情重、抵抗力差者，可能还要在医生指导下口服抗真菌药物。
2、生姜可以生发？
来自南方医科大学的一项研究发现，生姜中的主要成分是6-姜酚，不仅不能促进毛发生长。反而会抑制毛发生长。而且在西方发达国家关于治疗脱发的指南中，并没有提到过这样的治疗方法。但是有研究证实一定比例的新鲜生姜汁可以缓解头皮发痒问题。
生姜气味辛辣，长期在皮肤上摩擦肯定会造成皮肤发红过敏，所以皮肤容易过敏的不要尝试。有
对于脱发严重的朋友，一定要去看医生！看医生！看医生！
生姜还可以用来缓解痛经、晕车晕船，治疗冻疮等等。需要注意的是，一次吃姜不宜过多，否则人体吸收过多姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等症状。
第1点平时应该多吃点绿色的青菜，成本很低，而且能够起到养生的效果，第2点，早睡早起这样的养生方法是很低成本的，不用花钱，第3点就是平时应该多跑步多运动，这样也是低成本的效果
