一、花生米拌苦菊怎么做好吃,花生米拌苦菊的家常做法
凉拌苦菊花生米的做法步骤
1
苦菊清洗干净。
2
准备花生米。
3
炒锅小火,加入少许植物油放入花生米翻炒。
4
要不停的翻炒至花生米熟。
5
将花生米晾凉后和苦菊放在大些的容器里.
6
加入蒜沫、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。
二、自己在家怎么做碎花生拌苦菊?
1. 苦菊和包菜用淡盐水浸泡10分钟,用凉白开冲洗几遍 2. 控干水分 3.包菜切丝铺在盘子里 4. 蒜切碎 5.放入白糖盐和生抽 6. 放入鸡精和辣椒油 7. 放入苹果醋和陈醋 8.倒入适量香油调匀 9. 放入微波炉高火一分钟 10.加热好的料汁搅匀浇在苦菊里拌匀 11.倒在铺了包菜的盘子里周围装饰上胡萝卜片,撒上花生碎
三、苦苣皮蛋的做法
原料:苦苣、皮蛋、花生米
配料:香菜、陈醋、精盐、味精、白糖
做法:苦苣切小段;皮蛋切小块;花生米炒熟。放在一起,加进香菜;然后,放陈醋、味精、精盐、白糖适量。适当搅拌就可以了。
注意事项:苦苣要买嫩的,老的不好吃,皮蛋不要太多,差不多二个就够了
四、花生米拌苦菊的家常做法大全怎么做好吃视
1.苦菊洗净,空水备用
2.花生用水投一下
3.电饼铛预热,放入适量的油
4.花生平铺,扣上盖子,中间翻动两次
5.煎至深红色即可
6.将花生盛出,放到通风处一会,花生就香脆可口了
7.盆中放入适量的醋
8.加入适量的白糖和盐搅拌均匀
9.将苦菊用手掰开放入盆中
10.加入花生米调拌均匀即可食用