一、鸡腿米饭电饭煲懒人做法大全
鸡腿 5只食用油 适量盐 半勺糖 3-4勺生粉（淀粉） 3勺耗油 几滴老抽 几滴生抽 适量姜片 2片芝麻油 适量葱花 适量
懒人必备！超简单的电饭煲鸡腿饭的做法步骤
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步骤 1
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准备好鸡腿肉，一盒这样大概500克。 其实什么鸡肉都行，鸡腿比较嫩滑。
步骤 2
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鸡肉去骨切块。 清水洗净然，后尽量弄干。
步骤 3
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腌一下肉：（这里是味道的关键） 按上面的分量放入油，盐，糖，生粉，耗油，老抽，生抽，姜片。 （姜片去腥）
步骤 4
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均匀捞好。 强烈建议舔两口看看味道够不够！ 觉得咸了放点糖什么的，根据自己口感调味！！ 在正式使用前腌大概15-20分钟。
步骤 5
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切葱花备用。（喜欢多少放多少）
步骤 6
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洗米做饭， 5个鸡腿的分量推荐1.5-2杯米的分量。 （一到两人食用） 煮饭前加几滴芝麻油，一点点就够了啊！
步骤 7
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这里最关键！敲黑板！ 饭煮到半熟，下面饭差不多好了但是有一些米水还没完全干掉 （咕噜咕噜的时候）。加入腌制好的鸡腿肉。 这个要快，得马上盖好！基本上是靠水蒸气把鸡腿弄熟。 「每个电饭煲时间不确定，这个确实要一点点经验参考时间。」
步骤 8
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饭熟加入葱花。 再用余温闷一下鸡腿确保熟了。 如果已经不够热量建议可以再按一下煮饭键， 加热十分钟左右。 然后正式开吃。
懒人必备！超简单的电饭煲鸡腿饭的小贴士
二、电饭煲鸡肉焖饭怎么做
用料
鸡腿 两只
姜葱蒜 少许
灯笼椒 一只
胡萝卜 两根
自己喜欢的绿色青菜 一小把
米 适量
生抽 一勺半
料酒 一勺
黑胡椒 少许
老抽 半勺
盐 根据个人喜欢调味
电饭锅焖鸡腿肉饭的做法
鸡腿肉切好，用料酒，生抽，黑胡椒粉腌制二十分钟左右。在电饭锅里滴几滴橄榄油，把鸡肉放入电饭锅，加几片姜葱蒜，加半没过鸡肉的水。开煮饭模式，煮20-30分钟。
在电饭锅煮鸡肉的时候，准备各种蔬菜。胡萝卜、灯笼椒切丁。我喜欢吃洋葱所以切了洋葱丁。绿色蔬菜准备的菜心，也切碎。
还可以根据自己喜好准备香菇木耳之类的，我泡了一点干香菇和木耳。
把洗过的米和胡萝卜丁、灯笼椒丁加进电饭锅。我把香菇木耳也切碎加进去啦～如果用的糙米，建议提前用水泡上半小时，这样煮出来会软一点。
继续煮饭模式，二十分钟后加上绿色蔬菜。迟一点加绿叶菜是因为这样能保持新鲜的绿色，看起来更赏心悦目，哈哈。
然后继续煮饭，直到电饭锅跳到保温。实践是检验真理的唯一标准，所以大家可以尝尝米饭，按照自己喜好再添加调料比如酱油、盐之类的～
开吃～
三、电饭煲焖鸡腿饭怎么做如何做好吃
电饭煲焖鸡腿饭
主料
鸡腿2个
辅料
盐，姜，生抽，胡椒粉，白糖，料酒，鸡精少许
电饭煲焖鸡腿饭的做法步骤
1. 鸡腿切块焯水后捞出沥干水，然后放入盐，生抽，姜，料酒，少许白糖，鸡精。腌制一小时以上。
2. 锅内倒入少许油，放入腌制好的鸡块翻炒3分钟，然后倒入电饭煲内。
3. 电饭煲放入跟平时一样的水和米，鸡块也放入。这里注意的是，饭做好后在保温状态时再多闷半小时。为的是让味道充分融入米饭里。
4. 米饭做好保温状态时放入大葱一根，盖上再闷半小时，美味的鸡米饭就做好了。
