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葱油饼该如何制作呢?

2024年05月27日 15:17:521

面团揉圆后,用手按扁,用擀面杖擀薄,呈圆饼状 。

撒上盐,并用手按匀 ,再淋上油,涂抹均匀。

撒上葱花 ,然后沿饼边慢慢卷起 ,尽量卷得薄且均匀。

卷成长条状后,沿着一端绕成圆圈 ,并用手按扁,成圆饼状 。

平底锅中淋上一层油,放入面饼 ,用小火慢慢将其烘烤至两面金黄即可 。