一、湘潭哪里能买到咖喱粉或者咖喱块？
这个在步步高就有买。
金海步步高有看到过，有粉，有块。 你去步步高看看。 要不就去建设路口那个，反正板塘过去也方便。
二、咖喱块和咖喱粉是一样的吗?
咖喱粉 使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。 例如:热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆香，爆炒到洋葱发黄时，加入咖喱粉翻炒。要多少分量?咖喱可稠可稀，依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，才是最适当的了，炉火不可太猛。
这时候，放下你要煮的肉或鱼，或蔬菜，用镬铲炒之，让咖喱和材料混在一起，另外准备一大碗椰浆，如果买不到椰浆，用牛奶代替也行。 待咖喱煮至差不多要粘住镬底时，就加入椰浆或牛奶，材料一湿润，又要再继续翻炒，炒至半生熟时候，就把镬里的材料转放进一个深锅中，再加入大量的椰子浆或牛奶液进去煮，煮至全熟为止。
怎么样才知道咖喱菜熟了没有呢?你可用筷子去插试菜的原料，一插就插得进去，表示已经熟透了。 咖喱块 若是使用含了面粉和油脂的咖喱块(即油咖喱、咖喱酱)，为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。
使用咖喱块，也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。
三、咖喱块和咖喱粉是不是一样的
都差不多，配料是一样的
四、不用咖喱粉能做咖喱吗
咖喱有好多种原料,花红,辣椒。。。。。。
自己是没法做的!研磨这一关就没法过,如果想在现有的咖喱粉,咖喱块或咖喱油上增加味色,就用小火放油翻抄加入洋葱磨和苹果汁。
别烧焦,伙成胡状在把事先抄的半熟的东西放入!记得所有素菜都要焯过水!否则生腥味会影响咖喱的味道。
而且咖喱有好多种味道!从颜色上分有黄咖喱(最常见),白咖喱(其实是淡黄色),红咖喱,黑咖喱。
越南咖喱和印度咖喱就不一样!
咖哩这两字的语源来自南印度，以南印度的泰米尔（TIMIL）话来说咖哩是酱的意思，这是综合各种辛辣香料所制作的料理名称，有人说第一位做咖哩的人为释迦牟尼，在印度的传说中，释迦牟尼是首先教人如何用树草的果实来调配以为做长生不老的灵药，并以释迦牟尼当初传教的地名咖哩作为这灵药的名称，而后人将此灵药当成料理的调味料而广泛地传播开来。
