一、黄贝贝小南瓜做法？
1. 小南瓜洗净，用厨房纸巾擦干表面水滴，沿小南瓜顶部1/3处切开。
2. 切开的小南瓜顶部用来做盖子，余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽，并用小汤匙沿内壁轻轻刮，将内壁刮得薄一些（南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟），用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。
3. 大火烧开蒸锅中的水，放入制好的南瓜盅及盖子，隔水蒸15－20分钟，至八、九分熟，取出，晾凉。南瓜蒸蛋
4. 鸡蛋在大腕中打散，将蛋液用细筛网过筛，然后加入与蛋液同样多的凉开水、白砂糖和刮下来的南瓜茸，调匀成蛋羹液。
5. 将调好的蛋羹液倒入已蒸过的南瓜盅中，用保鲜膜封口（不要盖上南瓜顶做的盖子，以缩短蒸制时间）。
6. 大火烧开蒸锅中的水，将注入蛋羹液的南瓜盅及南瓜顶做的盖子放在蒸锅的箅上，大火蒸8－10分钟即可。
二、贝贝小南瓜的做法蒸多久
南瓜洗净切块，去瓜瓤，放入蒸锅蒸10分钟，这样好吃的清蒸贝贝小南瓜就做好了，具体做法如下，需要提前准备好的材料包括：贝贝小南瓜1只、水适量。
1、南瓜洗净，切件。
2、用勺子把肉舀出来。
3、将甜瓜片放入蒸笼。
4、用大火蒸10分钟。
5、打开盖子，完成。
扩展资料：
注意事项：
1、蒸贝贝小南瓜不需要去皮。
2、挖去瓜瓤这样蒸出的南瓜更好吃。
三、南瓜贝贝整个煮要多久
20-35分钟左右。
整个贝贝南瓜需要蒸20-35分钟左右。贝贝瓜原产于日本，是南瓜家族中的一种小型瓜，大约一个麒麟瓜的大小，是非常容易熟的南瓜品种，所以就算是整个蒸的话都不要蒸很长的时间。一般用高压锅的话，可以适当的减少蒸的时间，大约在15分钟左右即可；若是用普通的蒸锅的话，就是差不多20多分钟左右，根据实际情况来进行延长和减少蒸制时间。蒸的时候可以将筷子试一试，用筷子轻轻扎一扎，若是能够轻松扎透的话，就说明其已经熟透可以食用了。
贝贝南瓜最简单的吃法也是比较好吃的吃法，将贝贝南瓜清洗干净，整个放入到碗中，这样的贝贝南瓜蒸出来口感会比较好，直接放入微波炉中蒸一下即可。但是这种做出来会比较干硬，若是喜欢软软糯糯的口感的话，最好是能够上锅蒸，这样的水分比较充足，糖分也会高一些，食用起来好吃一些。在挑选贝贝瓜的时候最好是选择比较老的贝贝即可，这样的贝贝瓜糖分比较高一些，这样蒸着吃会比较好吃。
四、贝贝小南瓜的做法是什么？
准备用料：小南瓜一个、鸡蛋两个、香油适量、盐适量。
贝贝小南瓜鸡蛋羹的做法：
1、主料备用。
2、南瓜洗净1/3处切开，用小勺子掏出南瓜瓤，可以继续用勺子刮掉部分南瓜果肉。
3、把南瓜做的小碗放入蒸锅内，蒸15分钟左右取出放凉备用。
4、鸡蛋加入1：1的凉开水和适量的盐，搅打成均匀的蛋液。
5、蛋液用小筛子过筛。
6、蛋液倒入晾凉的小南瓜内。
7、再次入蒸锅蒸15分钟左右。
8、食用时可以淋少量的香油。
五、贝贝小南瓜要蒸多久才熟
蒸半个小时。
准备用料：小南瓜一个、鸡蛋两个、香油适量、盐适量
1、主料备用。
2、南瓜洗净1/3处切开，用小勺子掏出南瓜瓤，可以继续用勺子刮掉部分南瓜果肉。
3、把南瓜做的小碗放入蒸锅内，蒸15分钟左右取出放凉备用。
4、鸡蛋加入1：1的凉开水和适量的盐，搅打成均匀的蛋液。
5、蛋液用小筛子过筛。
6、蛋液倒入晾凉的小南瓜内。
7、再次入蒸锅蒸15分钟左右。
8、食用时可以淋少量的香油。
贝贝南瓜外皮太硬，一般很难蒸熟，那么在家蒸贝贝南瓜要蒸多长时间才好呢?经过测试得出最好蒸30分钟左右为宜，下面把在家蒸贝贝南瓜的制作注意事项分享给大家。
贝贝南瓜要蒸多久?
贝贝南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点，一般35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20―30分钟时间即可。
贝贝南瓜蒸多久能吃
贝贝南瓜最简单的吃法，是放到微波炉里叮一下，转9-15分钟左右就做熟了。如果喜欢软软糯糯更细腻的口感，也可上面锅蒸着吃，不用加任何调料也很好吃哦。
南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、清炒南瓜……用上贝贝南瓜烹制，也美味无比。此外，还能用它做面点、烤面包，味道也超赞。
它的甜度较高，果肉粉糯，除了可以用它烧家常菜，作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食，也都很合适。而且它的瓜皮较薄，软软的，甚至可以连皮吃。
推荐：红枣蒸南瓜
主料：南瓜1个、红枣适量
调料：白砂糖适量
红枣蒸南瓜的做法：
1、准备食材。南瓜1个、红枣适量、白砂糖适量。(白砂糖的量随自己的口味来放，也可以换成冰糖。如果用冰箱的话，建议提前将冰糖辗碎一些。)
2、提前将红枣用水泡软。
3、把南瓜去皮、去瓤，然后切成小块，如图。
4、把泡好的红枣放到南瓜上，再撒上白砂糖，如图。
5、将整碗南瓜放到蒸锅中，大火烧十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿即可。(蒸制的时间根据南瓜的量和大小来定。)
6、蒸好后即可取出食用。
成品图：
贝贝南瓜的营养价值
每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
它的外观十分漂亮诱人，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹。个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍上面，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月，味道更加香甜，这是因为适当的储存有助于糖分的积累。
贝贝南瓜蒸多久才熟透？
贝贝南瓜外皮太硬，一般很难蒸熟，那么在家蒸贝贝南瓜要蒸多长时间才好呢?经过测试得出最好蒸30分钟左右为宜，下面把在家蒸贝贝南瓜的制作注意事项分享给大家。
贝贝南瓜要蒸多久?
贝贝南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点，一般35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20―30分钟时间即可。
贝贝南瓜蒸多久能吃
贝贝南瓜最简单的吃法，是放到微波炉里叮一下，转9-15分钟左右就做熟了。如果喜欢软软糯糯更细腻的口感，也可上面锅蒸着吃，不用加任何调料也很好吃哦。
南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、清炒南瓜……用上贝贝南瓜烹制，也美味无比。此外，还能用它做面点、烤面包，味道也超赞。
它的甜度较高，果肉粉糯，除了可以用它烧家常菜，作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食，也都很合适。而且它的瓜皮较薄，软软的，甚至可以连皮吃。
推荐：红枣蒸南瓜
主料：南瓜1个、红枣适量
调料：白砂糖适量
红枣蒸南瓜的做法：
1、准备食材。南瓜1个、红枣适量、白砂糖适量。(白砂糖的量随自己的口味来放，也可以换成冰糖。如果用冰箱的话，建议提前将冰糖辗碎一些。)
2、提前将红枣用水泡软。
3、把南瓜去皮、去瓤，然后切成小块，如图。
4、把泡好的红枣放到南瓜上，再撒上白砂糖，如图。
5、将整碗南瓜放到蒸锅中，大火烧十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿即可。(蒸制的时间根据南瓜的量和大小来定。)
6、蒸好后即可取出食用。
成品图：
贝贝南瓜的营养价值
每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
它的外观十分漂亮诱人，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹。个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍上面，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月，味道更加香甜，这是因为适当的储存有助于糖分的积累。
贝贝南瓜外皮太硬，一般很难蒸熟，那么在家蒸贝贝南瓜要蒸多长时间才好呢?经过测试得出最好蒸30分钟左右为宜，下面把在家蒸贝贝南瓜的制作注意事项分享给大家。
贝贝南瓜要蒸多久?
贝贝南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点，一般35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20―30分钟时间即可。
贝贝南瓜蒸多久能吃
贝贝南瓜最简单的吃法，是放到微波炉里叮一下，转9-15分钟左右就做熟了。如果喜欢软软糯糯更细腻的口感，也可上面锅蒸着吃，不用加任何调料也很好吃哦。
南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、清炒南瓜……用上贝贝南瓜烹制，也美味无比。此外，还能用它做面点、烤面包，味道也超赞。
它的甜度较高，果肉粉糯，除了可以用它烧家常菜，作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食，也都很合适。而且它的瓜皮较薄，软软的，甚至可以连皮吃。
推荐：红枣蒸南瓜
主料：南瓜1个、红枣适量
调料：白砂糖适量
红枣蒸南瓜的做法：
1、准备食材。南瓜1个、红枣适量、白砂糖适量。(白砂糖的量随自己的口味来放，也可以换成冰糖。如果用冰箱的话，建议提前将冰糖辗碎一些。)
2、提前将红枣用水泡软。
3、把南瓜去皮、去瓤，然后切成小块，如图。
4、把泡好的红枣放到南瓜上，再撒上白砂糖，如图。
5、将整碗南瓜放到蒸锅中，大火烧十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿即可。(蒸制的时间根据南瓜的量和大小来定。)
6、蒸好后即可取出食用。
成品图：
贝贝南瓜的营养价值
每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
它的外观十分漂亮诱人，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹。个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍上面，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月，味道更加香甜，这是因为适当的储存有助于糖分的积累。
南瓜是一种老少咸宜的食物，南瓜中富含果含瓜氨酸、天冬酰胺、叶黄素等多种营养物质，可以降血脂，降血糖，还能防癌抗癌，因此多吃南瓜，对于身体好处多多。南瓜的吃法有很多种，蒸南瓜就是其中之一。那么，南瓜蒸多久才能熟呢？下面就为大家详细介绍一下相关知识！
一、南瓜的药用价值
南瓜主要成分有:果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arginine)，天冬酰胺(asparagine)，叶黄素(lutein)，葫芦苦素B(cucurbitacinB)等成分。
【药理作用】降糖，降血脂以及抗癌。
【性味功能】甘，平。解毒消肿。
【主治用法】主治肺痈，哮症，痈肿，烫伤，毒蜂螯伤。内服:适量，蒸煮或生捣汁。外用:适量，捣敷。
二、蒸南瓜的做法
1、南瓜洗净去皮，切成块。
2、红枣洗净，浸泡一会，去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。
5、放入锅内，大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
三、蒸南瓜一般蒸多久？
蒸南瓜是一道营养价值高，味道香甜的菜肴，所用的是普通的大众食材――南瓜，蒸南瓜采用了蒸煮的方法，这样不会破坏南瓜的维生素c，但是由于南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的时候所需要的时间要稍微长点，一般35分钟左右为宜。
如果蒸的时间过短，南瓜肉不熟就会入口生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20―30分钟时间即可。
