我前两年就在用养生壶煮花茶、烧水了，直到前一段时间因为高锰钢的事件，上百度百科，搜“养生壶”才知道，原来我一直用的这个是假的养生壶，因为这个壶是：玻璃壶身+金属发热盘+硅胶圈结构的，危害很大，因为水是直接接触到金属和硅胶的，煮出来的是金属水和胶水！按百度百科的提示，我上*宝找了半天，费了很大劲，终于找到了一个真养生壶，这个壶真的是完全没有金属和硅胶的，是完完全全的全玻璃，我这个是1升的，这个牌子还有1.5升和1.8升的。不过，这个壶有个缺点，就是功率很小，只有300W，烧的慢。商家的解释是全玻璃结构，功率不能做大。
怎么用养生壶水煮荷包蛋
主料
鸡蛋
1个
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
步骤
1.锅中放入少量的水（大概一饭碗）
2.中小火加热锅中的水，下适量的盐
3.下几滴芝麻油或者香油（这时候锅中的水温度已经温热得了。改小火继续加热）
4.将鸡蛋磕碎蛋壳，轻轻的靠近锅里，离水面近一点倒入锅中。
5.继续小火加热
6.盖上盖子小火焖煮三分钟
7.表面看似都熟了，即可勺出
8.用叉子中间撕开。看，非常漂亮的溏心荷包蛋
9.这个成熟度是我最喜欢的，既不会非常的生，太生毕竟还是有心鸡蛋惺。太熟就吃不到好吃的这样的蛋黄。所以成熟度一定要掌控好
10.好了。来片吐司，一瓶牛奶。加上一个水煮溏心荷包蛋。美美的一个早上又这么愉快简单的开始了
