一、豌豆煮多久熟
需要煮10~15分钟。新鲜豌豆需大火煮15分钟才熟，在盐水中焖至半个小时，口感会更好。煮豌豆李握时可以适量加入八角、花椒、食盐。豌豆可作蔬菜炒食，果实成熟后可磨成豌豆面粉食用。
豌豆煮多久熟
豌豆可以做成豌豆哪租庆糕、蛋黄豌豆米糊、豌豆香、咖喱豌豆牛肉饭、菠萝饭、豌豆浓汤、豌豆玉米炒虾仁等。
豌豆原产于地中海和中亚细亚地区，荚果肿胀，长椭圆形，种子圆形，青绿色，干后变为黄色。
豌豆又称青豆、麦豌豆、寒豆、雪豆、毕豆、麻累等、荷兰豆、回鹘型扰豆，种子及嫩荚、嫩苗均可食用。
二、豌豆蒸多久才能熟 豌豆蒸多长时间才能熟
1、豌豆蒸15到20分钟才能和坦熟。
2、豌豆去掉外面的一层皮，清水泡30分钟，水烧开之后，上锅蒸，15到20分钟就可以蒸熟。蒸好的豌豆可以做凉拌菜或者炒着吃都蠢滑是可以的。带皮蒸豌豆的话，将豌豆角的两头分别剪开一个小口，水蒸气进入到豌豆角里带棚腊面，熟的会快一点。
3、豌豆属于豆类的食物,含有豆类蛋白质以及膳食纤维和维生素B,是 可以蒸着吃的。
三、豌豆煮几分钟才能熟 豌豆煮熟需要的时间
1、新鲜豌豆需要大火煮15分钟。煮上15分钟后豌豆熟了晌信关火，可以在盐水中焖至半个小时，让其入味口感更好。
2、干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用咐伏锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。
3、豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有衡谨携四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本，高90—180厘米，全体无毛。小叶长圆形至卵圆形，长3—5厘米，宽1—2厘米，全缘;托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄。
四、豌豆需要煮多长时间才能熟呢
1、豌豆需要煮15-30分钟左右能熟。
2、模派15分钟左右。对于豌豆煮多久能熟需要根旦册贺据豌豆的状态以及炉灶的火力来决定，如果是新鲜豌豆的话，那么一般来说将其放在锅中大火煮15分钟左右就能完全熟姿携了，煮好之后也可以不打开盖子焖一会儿，这样豌豆吃起来会更加软糯清香一些。
3、而对于干豌豆来说，在煮之前则需要用清水泡一会儿直至完全泡透，一般建议至少泡半天以上，然后再将其放在锅中煮熟，一般需要15分钟-30分钟不等。
五、怎样炒豌豆?
准备高灶豌豆，洗净，同时准备洋葱段。开大火，锅里放点油，加热。加入姜片和盐炒。倒入豌豆，大火翻炒。加入排骨酱，翻炒一会儿，加入适量的水，盖上锅盖，烧开，煮豌豆。关火，加入味精，搅拌均匀，撒上大葱。
1.将待用的豌豆洗净，同时准备好洋葱段。
2.大火，锅里放适量油加热。友灶加入姜片和盐炒熟。倒入豌豆，大火翻炒。
3.加入排骨酱翻炒片刻。加入适量的水。盖上锅盖，烧开，煮豌豆。关火，加入味精，搅拌均匀，撒上大葱。
豌豆营养
豌豆营养全面均衡。豌豆粒由种皮、子叶和胚组成。其中，干豌豆子叶中的蛋白质、脂肪、碳水化合戚告扮物和矿物质营养分别占籽粒总营养的96%、77%和89%。虽然胚中含有蛋白质和矿物质元素，但在谷粒中所占的比例很小。
种皮中含有大部分种子中不能消化利用的碳水化合物，钙和磷的含量也很高。蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分别占21%、66%和2%。
鲜蘑炒豌豆的做法:
鲜蘑炒豌豆
口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。
原料：
鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。
制作：
1、 豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。
2、 炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。
特点：
此菜白绿相间，赏心悦目，清鲜味美。
香葱炒豌豆的做法
配料：
嫩豌豆400克，葱末50克，盐、味精适量
做法：
1、将豌豆洗净、沥干水分。
2、锅上火烧热，下油烧至冒青烟时，放入葱末煸出香味，再放入豌豆橡枣煸炒，呈碧绿色时，放少许开水，加盐，盖上锅盖焖一下，继续煸炒，加味精装盘即可。
提示：
豌豆要焖一下才能熟；炒时宜用旺火速成。
豌豆炒腊肉
熟腊肉250克。豌豆150克，花生油50克，糖10克，盐2克，料酒10克，鲜汤适量。
1、将熟腊肉去皮，切成小长方片；豌豆支荚，剥豆，洗净（如豆荚很嫩，则不去荚筋撕去即可）；
2、将锅架在火上，放油烧至七成热，先下腊肉片速炒，边炒边淋少许鲜汤散如李，汁烧开，烹入料酒，放入豌豆、糖、盐同炒1-2分钟，见豌豆转冲迟为翠绿色，即可盛出食用。
柔软，清鲜，香浓。
需要提前准备好的材料包括：豌豆150克、杏鲍菇100克、植物油1汤匙、孙穗斗生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。
1、杏鲍菇洗净，沥干水分，切丁则磨。
2、豌豆剥壳族备，洗净，沥干水分。
3、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，油烧热后，将豌豆倒入锅里，大火翻炒。
4、调入适量生抽。
5、将杏鲍菇丁放入锅里，大火翻炒。
6、调入适量盐，调入适量鸡精。
7、翻炒均匀，关火盛出，装盘。
豌豆炒肉
材料
豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
做法
1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。
2、锅内热油，放入姜袜哪末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。
3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。
4、再放入青樱败辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。告颂码
5、加适量生抽，盐，炒匀即可。
鲜蘑炒豌豆
一、食谱原料
鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。
二、制作方法
1、 豌豆去壳，鲜世丛升蘑洗净切丁。
2、 炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺郑中火快炒，炒熟即成。
三、成品展示：搜老
