正宗的纯牛奶应该是来源于新鲜牛奶经过简单处理（如过滤、巴氏杀菌等）而制成的产品。以下是一些常见的正宗纯牛奶的类型：
1. 鲜牛奶：这是由牧场收集的新鲜牛奶，经过过滤、巴氏杀菌等简单处理，直接用于饮用或加工食品制品。鲜牛奶通常在冷藏条件下存放，保持原汁原味。
2. 长效牛奶：这是通过超高温处理（UHT）或灭菌抽真空包装等技术，可以在室温下储存较长时间的牛奶。通过这种处理，牛奶中的微生物和细菌被杀灭，从而延长了保质期。长效牛奶通常无需冷藏，便于储存和运输。
3. 有机牛奶：有机牛奶来自于按照有机农业标准饲养的奶牛，它们食用有机饲料、不使用化学合成肥料和农药。有机牛奶通常被认为对环境友好，不含经过人工合成的添加剂。
无论哪种类型的纯牛奶，购买时建议选择知名、信誉好的品牌，查看产品标签上的成分和营养信息。此外，根据个人的口味偏好，也可以尝试不同品牌和牛奶种类，找到最适合自己的纯牛奶。
