1、糯米糍要蒸15分钟左右能熟。
2、蒸糯米糍不可过长,否则糯米糍会变形。圆圆的糯米糍香甜软糯,深受人们的喜爱,糯米糍做法也较简单,在制作的时候要注意包糯米糍时需要两边薄中间厚,这样才好薄;所使用的糯米粉吸水较强,需要多次少量加水,多揉搓一会,这样制作出来的糯米糍才更加软糯。

蒸糯米籺的时间取决于蒸籺的大小和蒸锅的性能。通常,蒸糯米籺需要 20-30 分钟的时间,建议在蒸籺开始后,每小时检查一次,确保籺已完全蒸熟。如果使用压力锅或蒸锅,则可能需要更长的时间,具体取决于锅具和籺的大小。要确保籺完全熟透,口感柔软,建议蒸 4-5 个小时。
15分钟左右
同时,蒸糯米糍的时间要控制好,不宜蒸的时间过长,一般15分钟左右刚好蒸熟,时间长了会导致糯米糍变形,所以在蒸的时候一定要把时间把握好,这样才能把糯米糍做好。