一、乌饭的做法？
步骤方法:
1、乌叶，新鲜的，清洗干净；
2、用榨汁机，取其汁水；
3、把糯米，浸泡在乌叶的汁水里；可以适当的加点大米；
4、经过，一晚上的浸泡，米已经变得很黑了；
5、用水，冲洗干净，
6、清洗干净的乌米，稍微要比之前的白点了，变得灰黑了；
7、把乌米放入电饭煲的内胆中，加入适量的水；启动煮饭程序；
8、程序结束，是不是乌黑发亮的；乌米饭就做好了；
9、粘点红糖，超级好吃；
叶子挑选一下，清洗干净，用榨汁机将树叶打碎，放置4个小时，用滤网将树叶过滤掉，糯米和大米按3:1的比例洗净，放入汁水中浸泡4小时以上，泡好的米用清水冲洗，放入锅中，加入水，没过大米表面，电饭煲调至煮饭键煮好即可。
二、乌米怎么做好吃又简单
乌米饭的做法三 材料：乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。 做法：
1、准备乌叶和糯米。
2、乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。
3、加适量的水打成汁。
4、糯米洗净，将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。
5、看浸泡后的糯米变色了。
6、放入电饭煲，不用放太多水。
7、按下煮饭健即可。
8、开锅，黑乌乌的乌米饭就做好了。
9、在上面撒点白糖就好吃了。
三、正确的煮乌米饭的方法是什么?
乌米饭的做法是把野生植物乌树叶捣碎煮汁,然后捞出,在汁中放入糯米,这样做出的饭颜色乌黑,数日不馊,用猪油炒热,香软可口
四、买的乌米饭怎么蒸
乌米饭历史悠久，早在唐朝就已经出现了，乌米饭具有：明目、止咳、安神、补脾益肾的作用，适用于体质衰弱者做食补用，对于想要令头发变得乌黑亮丽朋友，也有很大效果。乌米饭中的主要食材是糯米和南烛叶，糯米健脾养胃，南烛叶益肠开胃，这两者搭配起来对于食欲不振、胃寒者有很大功效，下面是乌米饭的做法。
一.食材：
主料
糯米300g
辅料
南烛叶适量、糖适量、水适量
二.步骤
1.把南烛叶的叶子洗净。
2.把南烛叶沥干水分。
3.用刀把南烛切细然后放入盆中，带上手套用力揉，直至叶子搓烂即可。
4.搓烂的叶子中放入适量水，浸泡2小时以上。
5.用滤网过滤。（器皿里的就是制作乌米饭的汁水）
6.把糯米淘洗干败旁信净。
7.放入乌米汁水，放乌米汁水就按平时煮饭的水一样放。
8.浸泡察轮至少2小时以上。
9.按下煮饭键，跳到保温状态，闷启让5分钟盛出放入一些白糖即可开吃。
三.小贴士
1.用力揉，搓叶子时，一定要带上手套，否则手会染黑。
2.乌叶汁水如要浸泡过夜，最好放入冰箱冷藏。
3.南烛叶也可以放入料理机里打。
