做拉面的配方各种比例？
手工拉面制作参考配方：新鲜高筋面粉（拉面粉）1000克、筋力源（拉面剂）8-10克、盐6-8克、30-40℃温水600-640克。工艺：将筋力源、盐加入温水搅拌溶解，再分三次加入面粉，揉和成面团，面团温度控制在30℃左右，静止醒发25-30分钟。再捣抻揉成条，反复6-7次拉伸对折，拧成麻花摔打，搓成20毫米粗30公分长圆条，抹点清油，盖上干净白布，随时为顾客拉成面条，每碗约150克。
各种调料配方比例表？
五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪佐餐不可缺少的调味料。
配方1 ：
砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻7g 肉桂 7g 三柰 12g
配方2 ：
大料 20g 干姜 5g 小茴香8g 花椒 18g 陈皮 6g 花椒 18g
配方3 ：
大料 52g 桂皮 7g 三柰10g 白胡椒 3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草 7g
(有些配有少许孜然，也是茴香的一种，叫野茴香。)
“十三香”这个名字很长时间没有听人提起了。记得小时候见过走街串巷的挑担者边走边吆喝着买“十三香”，那时也不知道“十三香”是什么，只是觉得这个名字很有意思。
其实，“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
“十三香”的配比，一般应为：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，就是“十三香”。分开使用也可，如茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好；做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；汆汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香；做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。
求各种手工皂的配方！详细比例？
工具：不锈钢锅或者耐热的玻璃碗（可以装下配方里的油脂加上碱液.还要空出一些高度的锅才算合格哦.因为搅拌时难免有用力过猛的时候.为了不让皂液喷洒出来）电子秤（最重要的工具之一哦.建议使用电子秤.因为有时候必须精确到个位数.另外.电子秤还可以去皮.在倒入各种原料时.电子秤就能发挥不凡的功能.虽然价位可能稍高一点.但相当值得）硅胶刮刀（使用硅胶刮刀是为了可以将皂液一滴不漏倒入模型里.如果手边没有.用小勺子代替也无妨.打蛋器或者电动搅拌棒（不过你是新手.也不知道会不会坚持下去.用那个打蛋器就行了.那个电动搅拌棒的钱可以省下来买油脂.等真正想做了再买.）耐热量杯（是用来混合氢氧化钠与水的容器.氢氧化钠与水混合时会产生相当高的温度.约100`C.）不锈钢搅拌棒（搅拌碱液时使用）喜欢的模具（喝完的果冻盒.果汁盒.牛奶盒或是小的硅胶制冰盒都是现成的模具哦.但不要忘了先考虑配方的总重量.）温度计（温度计是用来测量油温与碱液温度的重要工具）手套与口罩（制作冷制皂的过程都是在强碱的情况下完成的.尤其是当氢氧化钠与水混合的时候.不仅会产生高温.还会释放出刺激呼吸道的气体.所以是很重要的保护措施哦）围裙（为了预防强碱的皂液洒在衣服上.不要光着两只手臂.不然有时皂液不小心喷洒在皮肤上）你刚开始要学先学做家事皂.都是基础油.比较便宜.一开始不用高价的油,万一失败了....就......做家事皂可以用：椰子油 棕榈油 橄榄油 氢氧化钠...就这三种油就可以了.你先学着做这个..到时要别的配方再找我要哦..
养生茶的配方？
养生茶配方有很多种，简单常用的是，杯中放入枸杞，西洋参加热水即可。女性朋友可以加入玫瑰花，去核桂圆和红枣各两颗。气虚的可以加入四五片黄芪。冲入热水饮用。
养生茶配方？
养生茶的配方，可以是，枸杞，菊花，金银花，罗汉果，梨膏，板蓝根，夏桑菊，玫瑰花，梅花
养生茶的最好配方？
1. 是根据个人需求和健康状况而定。2. 养生茶的配方因人而异，可以根据不同的健康需求选择不同的草药和植物材料。例如，对于提高免疫力，可以选择黄芪、枸杞子和绿茶；对于改善睡眠，可以选择柠檬香茶和薰衣草；对于消化问题，可以选择生姜和薄荷等等。3. 此外，还可以根据季节和气候变化进行调整。例如，在冬季可以选择温热的茶叶和草药，而在夏季可以选择清凉解暑的茶叶和草药。此外，可以根据个人口味和喜好进行调整，添加一些水果或蜂蜜来增加口感和营养价值。总之，是根据个人需求和健康状况而定，可以选择适合自己的草药和植物材料，并根据季节和口味进行调整。
做拉面的配方各种比例是什么？
手工拉面制作参考配方：
新鲜高筋面粉（拉面粉）1000克、筋力源（拉面剂）8-10克、盐6-8克、30-40℃温水600-640克。工艺：将筋力源、盐加入温水搅拌溶解，再分三次加入面粉，揉和成面团，面团温度控制在30℃左右，静止醒发25-30分钟。再捣抻揉成条，反复6-7次拉伸对折，拧成麻花摔打，搓成20毫米粗30公分长圆条，抹点清油，盖上干净白布，随时为顾客拉成面条，每碗约150克。
冬季养生茶的配方大全？
答：冬季养生茶的配方
1:荔枝绿茶一一补肾益气【配方】荔枝干6枚,绿茶3克。
【制法】将荔枝干去壳后,与茶叶一起入杯,沸
水冲泡,焖5分钟即成。
【功效】益肾养颜、壮阳温中。
【应用】适用于性欲减退、面色萎黄患者。【用法】每日1剂,分2~3次冲泡,代茶饮用,
食荔枝肉。
2:芝麻润肤茶—一补肾养肾【配方】芝麻500克,茶叶750克。
【制法】将芝麻淘洗干净、晾干,用文火炒至熟
香,研为细末,贮瓶备用。
【功效】补肾养肺、润肤乌发。
【应用】适用于皮肤干燥、毛发干枯者。
【用法】每日2次,每次取芝麻2克,茶叶3克,冲饮嚼食。连续25天为1疗程。
3:牛奶红茶一一美肤养颜【配方】鲜牛奶100克,红茶3克,食盐适量。【制法】先将红茶熬成浓汁,去渣取汁;牛奶煮沸
后,加入茶汁,同时加入适量的盐,调匀即成。
【功效】营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。【应用】适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。
【用法】清晨空腹代茶,缓缓品饮。
4:芝麻糖茶一一抗衰老【配方】芝麻3~5克,绿茶0.5~1克,红糖25克。
【制法】芝麻炒熟研末,与红糖、绿茶一起,用沸水冲泡5分钟即可。
【功效】滋润五脏、滋养肝肾、延缓衰老。【应用】适用于肝阴虚头晕、肾阴虚耳鸣,四肢
无力、皮肤干燥、头发干枯、妇女乳少者。
【用法】每日1剂,分3次温服。
5:萝卜茶一一化痰止咳【配方】白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐。【制法】先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。
【功效】有清热化痰、理气开胃之功。【应用】适用于咳嗽痰多、纳食不香者。
【用法】每天2次不拘时限。
6:香蕉蜂蜜茶一一润肤养颜【配方】香蕉1根,绿茶3克,蜂蜜适量。
【制法】香蕉去皮,切成丁粒入杯备用。另取杯子放入茶叶沸水冲泡,焖5分钟后取汁,并兑入放香蕉的杯中。10分钟后,调入蜂蜜即成。
【功效】软化血管、滑肠通便、养颜润肤。【应用】适用于便秘、皮肤干燥者。
【用法】每日1剂,代茶饮服,食用香蕉。冬季7:核桃茶一一补肾养肾
【配方】核桃仁5~15克,白糖25克,绿茶0.5~1克。
【制法】核桃仁碾成粉,与绿茶、白糖一起,用沸水冲泡5分钟。
【功效】补肾强腰、敛肺定喘。
【应用】适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。
【用法】每日1剂,分2次代茶饮服。
8:红枣桂花茶一一健脾养胃【配方】红枣100克,糖桂花3克,茶叶10克,白糖30克。
【制法】先将红枣洗净,入锅后加水1000毫升,煮至红枣熟烂,再加入茶叶、白糖、桂花,待沸后即成。
【功效】养血顺气、健脾和胃。
【应用】适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。
【用法】代茶饮用,并可食枣。
9:自制梨茶一一润燥养肺
【配方】取梨1—2个。
【制法】去皮去核,切成小块,和茶叶一起泡饮,外可放少许冰糖。另外,还可在梨茶中加入蜂蜜。
【功效】健体、润燥功效。
【应用】偏热体质的人更加适宜。
女性煮养生茶的配方？
一、红枣枸杞茶
材料：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖
制作方法：
1、首先把红枣（去核）与枸杞子放入锅中，并加入适量清水煎煮。
2、其次在红枣煮软后，并放入红糖，再将其调匀，即可饮用。
功效：具有改善气血不足，增强体力的功效，使元气尽快恢复。
养生茶配方大全男士？
1、首乌生地茶
做法：何首乌10克、生地7克。将何首乌和生地放入杯中，加入500cc的热水冲泡，待温凉即可喝。
2、枸杞茯苓茶
做法：枸杞子、茯苓各5～10克，红茶6克。将枸杞子与茯苓共研为细末，每次取5～10克，加红茶6克，用开水冲泡10分钟即可，每日2次，代茶饮用。
3、益智仁茶
做法：益智仁15g，绿茶3g。先将益智仁打碎与绿茶一同放入茶杯内，沸水冲泡服用。
4、桂圆红枣茶
做法：桂圆12克、红枣15克。将桂圆和红枣一起放入杯中，加入500cc的热水冲泡，放凉后即可饮用。
5、合欢茶
做法：人参3克，牛膝2克，巴戟2克，杜仲2克，枸杞2克，红茶5克。用500毫升水煎煮上药至水沸后10～15分钟，即可冲泡红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。
6、虾米茶
做法：虾米10克，绿茶3克。共放入茶杯中，用开水冲泡，加盖焖15分钟，代茶频饮
7、红枣枸杞茶
做法：枸杞一小把（约20～30粒）、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。
