炸鸡叉骨用什么腌料好吃
我个人觉得奥尔良和孜然一块腌制比较好一点的,我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良和孜然腌制的,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的。
我想知道油炸鸡叉骨的腌制配方买一斤送半斤的
你可以这样腌制 用现成的奥尔良腌料 袋装的 一代1千克 再加上适量的盐 味精 白糖和一定比例的水调匀把洗干净的鸡叉骨调好的腌料 腌制4-6小时即可炸制 如果颜色不是发淡 可以在腌料里在加点户户辣酱粉 (细)可以调制颜色的深浅 试试吧 很简单的