孕妇养生茶怎么煮?
【食材】:罗汉果、胖大海、甘草、金银花、菊花、适量的冰糖。
这些都是非常常见的食材,很容易就可以购买到!如果不想一样一样的买食材,也可以去药材店买食材包。
【做法】:1.所有的食材(除冰糖外),用清水清洗一下表面的灰尘。
2. 所有食材(除冰糖外)放入养生壶,按上花茶键煮沸,加入适量的冰糖即可。
如果觉得需要煮沸麻烦,也可以直接冲泡喝!
罗汉果胖大海茶,具有清燥润肺,利咽喉,化痰,清热等功效!适合痰多,干咳,慢性咽炎者饮用。需要注意的是罗汉果胖大海茶,不适宜哺乳期妇女,孕妇,食用真菌会过敏者饮用。
如何煮陈皮养生茶?
菊花陈皮茶
菊花家6克,陈皮2个,清洗干净,放入养生壶,加入1升左右的清水,煮沸,再焖烧10分钟左右,然后可以根据个人的喜好加入冰糖。
这样一壶开胃润燥去火的养生茶就好叻。
喜欢菊花茶的可以试试~
春天煮什么养生茶?
金银花清叶茶、枸杞菊花茶,以及腊梅花茶、玫瑰花茶和银耳枸杞茶,对于人体来说都非常适合在春季作为养生的茶品饮用
冬季煮什么养生茶?
冬季养生茶配方1:苹果茶
材料
苹果5~6个,糖适量(也可不加),红600CC。
做法
1.将苹果切片阴乾。
2.以热水冲泡红茶後再泡入阴乾之苹果片。
3.苹果片不用放太多,随自己喜欢就可以。然后眼看着苹果片膨胀之后就可以把它拿出来。
4.再加些砂糖即可饮用。
功效
养生效果极好,红茶性温,苹果营养丰富,可补充平日消耗过度的体力。
适合煮的养生茶?
生姜红枣茶。
1、先把干红枣洗净,再泡软。
2、生姜去皮,切成较厚的薄片,然后轻拍散开。
注意:如果你喜欢生姜,正确的做法是把它切成小块,煮熟。
3、将浸泡过的红枣切片,去核备用。
4、然后将红枣和姜片一起放入锅中,加水煮沸,转小火继续煮沸20分钟。
5、时间到了,加点红糖调味,继续煮5分钟,然后关火,姜枣茶就好
煮养生茶的器具?
几种常见的煮茶器具:
1、电陶炉:这是一种用电加热的器具,比较干净,比较安全。插上电,打开开关,就能通电使用,简单易学,方便易行。但是电陶炉的温度控制不够精准,容易过热或不够热,影响茶叶的发挥。
2、陶泥炉:这是一种用木炭或酒精加热的器具,比较古朴,比较有气氛。陶泥炉的温度控制比较灵活,可以根据茶叶的特性来调节火力,使茶叶得到最佳的萃取。但是陶泥炉的使用比较麻烦,需要准备木炭或酒精,还要注意安全防火。
煮鱼怎么煮最好吃?
用料 草鱼1千克左右;生抽、料酒、大料、花椒、干辣椒适量;红油豆瓣酱、葱、姜、香菜适量;淀粉、白胡椒、盐适量;鸡精、味精少许;黄豆芽500克 做法
草鱼剖开洗净,斩去头尾
剔除鱼骨,切割成小段
把切好的鱼片放入容器,加入淀粉、盐、料酒,腌制30分钟左右。
黄豆芽放入开水中焯至断生,平铺于容器底部。
锅中加油,炒香葱姜,加入辣椒粉、胡椒粉、大料、红油豆瓣酱,加入清水(用高汤更好)烧开。(加入水的量要视鱼的大小,必须一次加够)。
放入腌制好的鱼片,大火烧开。5分钟左右即可出锅。
把鱼倒入铺好黄豆芽的容器里。干辣椒碾成粉末状,和麻椒、花椒一起放入鱼肉上。
趁热锅中加油,加热至沸腾,淋洒在辣椒末、花椒、麻椒上。
最后,加入鸡精、味精、撒上香菜即可。
水煮鱼
用料 草鱼一只;黄豆芽半斤;郫县豆瓣3汤匙;花椒20g;辣椒10g;山奈7-8片;八角2个;桂皮一块;大蒜5瓣;姜一块;油150ml左右;高汤800ml;盐2茶匙;料酒2茶匙;淀粉2茶匙;蛋清1个 做法
第一步:鱼的处理与片鱼片。鱼腥气主要来自鱼腹内的黑膜与鱼鳃,所以,鱼杀好去掉鱼鳞后,把鱼鳃处理干净,还有鱼腹内的黑膜,彻底去掉,并且洗净血水。片鱼片其实并没有想象中的那么难,有一把稍微锋利的刀子即可。先把鱼头和鱼尾剁下来。把鱼头剁成4块,鱼尾部去掉鱼鳍,加1茶匙盐,1茶匙料酒,1茶匙淀粉拌匀腌制即可。处理鱼身:用刀从鱼头处顺着鱼脊椎横切至鱼尾处,这样鱼就一切为二了,再把另外一面的鱼皮朝上,片下另外一半鱼身。顺着鱼腹大刺的方向片鱼片,厚度半cm左右即可。两半鱼身全部片好后放入容器中,加1茶匙盐,1茶匙料酒,1茶匙淀粉,1个蛋清,拌匀腌制20分钟
第二步:炸五香油。锅里热大约150ml油,也可以稍微多加些,避免中间捞出调料时,油的损耗导致不够,而且,炸出的香油若剩余,用来炒菜或者凉拌菜味道都非常好。小火慢炸10分钟至出香气,捞出调料不要,油在锅里备用
第三步:煮鱼肉。另起锅子,加3汤匙第二步炸好的香油,加入剁碎的郫县豆瓣,小火慢慢炒至出红油,放入切碎的蒜,姜片,辣椒花椒爆香,加入鱼头鱼尾部分翻炒一下,倒入高汤,熬开后,把腌好的鱼肉片一片片的放入,滚一个开锅,稍变色即可出锅。倒入事先铺好黄豆芽的容器里(黄豆芽要提前焯水,这步可最先操作)
第四步:浇热油。第二步锅里剩余的油,再次加入辣椒花椒,炸至稍稍变色出香味,全部浇在第三步鱼碗里即可
水煮鱼
用料 龙利鱼100g;莴笋2根;芹菜50g;蒜苗30g;郫县豆瓣30g;干辣椒10g;花椒2g;盐1g;酱油7g;料酒5g;味精1g;鲜汤250g;水淀粉25g;葱蒜各10g;香油2克 做法
鱼肉洗净切成薄片,加盐、料酒、水淀粉拌匀,用植物油封面,静置备用(如果是有土腥味的鱼,就还需要加些葱姜、胡椒粉)。
莴笋可切成长约6CM的条或者片。
蒜苗和芹菜摘洗后切成长约5CM的段,郫县豆瓣剁细,备用。
干辣椒剪成段,锅中放少量油将干辣椒和花椒一起焙香。
用刀将双椒剁成细末。
炒锅置旺火上,放少量油烧至6成热,放入莴笋条、蒜苗段、芹菜段炒至断生,关火撒少许盐,起锅装入汤碗。
锅中加少许油,下入郫县豆瓣、葱姜末炒香出色,加鲜汤(白水也可)、酱油、盐、烧沸,熬约10分钟,将料渣打捞起来(可省去这步)。逐一放入鱼片,煮至肉片刚熟,关火加味精。
起锅装入熟辅料打底的碗内。
撒双椒末和余下的葱蒜末(葱蒜传统做法是不加的)。
锅内放约20克植物油和少许香油烧至7成热,将烧烫的热油淋浇于碗内菜肴上即成。
煮鱼头怎么煮最好吃?
食材用料
鱼头1个,油2汤匙,盐6克,白糖3克,味精2克,郫县豆瓣酱20克,料酒1汤匙,生抽1茶匙,葱适量,姜适量,蒜适量,芝麻适量
做法步骤:
1
主辅料:胖头鱼头、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜
2
把鱼头去腮、去牙、去鳃裙,洗净备用
3
准备葱、姜、蒜
4
起锅热油,放入鱼头,中小火煎制
5
煎制到表皮焦黄,盛出备用
6
锅留底油,放入一半葱、姜、蒜炒香,然后放入郫县豆瓣酱小火炒出红油,烹入料酒
7
加适量生抽
8
加入清水,烧开后,小火煮2分钟
9
放入备用的鱼头
10
烧制10分钟左右,中间要翻个,并加盐、白糖调味
11
烧至鱼头熟透,捞出盛入碗中
12
将原汤烧开,加味精提鲜
13
将其浇入碗中
14
洗净锅,多放一些油烧热,放入另一半葱、姜、蒜炒香
15
将其浇在鱼头上即成。撒一些芝麻点缀,即可上桌
煮腊肠怎么煮最好吃?
1 芥兰去叶留梗,洗净沥干水,斜刀切成段,姜去皮切成片。
2 烧开半锅水,加入1汤匙盐,将芥兰和腊肠分别放入沸水中氽烫30秒,捞起过冷河沥干水待用。
3 剥掉腊肠的肠衣,斜刀切成片待用;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。
4 烧热1汤匙油,放入腊肠以小火煸至出油,倒出锅内余油后,拨开腊肠腾空锅底,放入姜片爆香。
5 倒入芥兰段大火快炒1分钟,洒入1/2杯清水煮沸。
6 加入1/2汤匙鸡粉、1/5汤匙白糖、1/2汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀入味,倒入生粉水勾芡,即可出锅。
玫瑰花茶养生茶怎么煮?
选取好的玫瑰,好的茶叶,混合放在养生壶里面一起煮