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养生煲如何使用

2021年04月25日 03:39:4379编辑

1、清洁前应先拔掉电源插头,待冷却后再进行清洗。电源底座严禁浸入水中或冲洗。2、请使用与产品铭牌所标电压值一致的交流电源。3、请使用有合格保护接地的电源,以确保人身安全。4、使用时应放置在儿童触摸不到的稳固平台上。5、在使用过程中会冒出蒸汽,表面温度较高,请勿接触以免烫伤。6、陶瓷养生煲为陶瓷体,请轻拿轻放,严禁用于其他炉具上使用,以防损坏。7、严禁使用其他器皿放在发热盘表面上做加热或烹调使用。8、长时间保温会使药液减少,一般建议保温不要超过三小时。9、使用之后,电热底座上温度仍较高,严禁触摸,以免烫伤。10、严禁干烧(壶内无水或电源底座上无放壶通电工作),否则易损坏。

怎么煲养生煲汤

  “煲”就是用文火慢慢地熬煮食物,可使食物中的营养成分有效地溶解在水中,利于人体消化和吸收。但在长时间高温下烹煮,食物中的很多物质会发生改变,甚至遭到破坏。  食物中的营养,一般是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和微量元素等。在烹饪过程中,时间越长,其温度就会越高,氨基酸遭到破坏,营养反而降低。同时还会使菜肴失去应有的鲜味,维生素损失得越多,甚至消失殆尽。  所以,肉类食物的烹煮时间最好不超过2个小时,加入中药后煎煮的时间要控制在40分钟之内,青菜要在汤煲好后再放,否则营养将受到不同程度的破坏。

  赤豆鱼汤  功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。  生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。  苋实老鸭  功效:滋阴养胃,健脾利水。  苋实100~120克,老鸭一只,宰净,苋实放鸭腹内加水文火煮2小时,加少许盐服食。