一、可以提高免疫力的食物有哪些（二）
第二期：动物肝脏，海鲜，蘑菇，平菇，大蒜，酸奶，菠菜 均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力 。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法： 1、适当吃点动物肝加拿大营养学家安恩・马肯基认为，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。 2、吃些海鲜牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。 3、吃些蘑菇香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。 4、吃点大蒜大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。 5、喝点酸奶最新研究发现，酸奶能刺激机体产生γ-干扰素，提高自然杀伤细胞活性，促进抗体产生。 6、多吃蔬果应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃两只橙子或橘子等。
二、提高免疫力吃什么食物好
提高免疫力的方法：
第一，颜色鲜艳的水果和蔬菜。酸浆果、金桔、西红柿、胡萝卜和菠菜等都富含抗氧化物，这种抗氧化物能保持机体免疫细胞免遭环境中不良因素的侵袭，并加强白细胞杀伤外来微生物的能力。同时，由于这些食物中还含有大量的维生素C，因此有利于抵御流感，且能使患者迅速康复。
第二，优质蛋白质。免疫系统必要的时候需要大量的蛋白质去合成抗体和白细胞。使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括蛋类、瘦肉和豆制品等。
第三，杏仁、麦芽和各种深绿色蔬菜含有丰富的维生素E。
第四，大蒜和洋葱。研究发现，洋葱能增强T细胞的免疫活性，从而增进整体的免疫反应。含类似大蒜和洋葱中免疫活性物质的食物，在人体内可充当清洁和杀毒剂的角色，起到杀灭和清除毒物和病菌的作用。
第五，鸡汤。鸡汤。有研究证明，喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。
第六，适量含锌食物。锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，它还有另一个功能，就是抗感染。有研究证实，每天摄入50～100毫克的锌，可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。
第七，豆腐。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气补虚等多方面的功能。
三、增强免疫力的食物有哪些?
1、奶酪
并非所有奶酪都是益生菌的优质来源，但有些软软的发酵奶酪，比如：切达干酪，瑞士硬干酪，帕尔马干酪等。奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来，继续为你的健康加油。
这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后，发酵数天、数周甚至数年而形成的，这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有“活性物质”的白软干酪也含有益生菌。
2、酪乳
这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制作而成，它是由乳酸菌发酵，并培养出了益生菌。你可能不知道酪乳的热量低得多么惊人：一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里，还为我们提供日常所需钙质的28％和8克蛋白质。
但需要知晓：烹调酪乳时会杀死其中的益生菌，因此，用它烘烤的饼干就没有作用了。直接饮用，或者在冷汤，自制沙拉酱和调羹中加入调味。
3、红酒
红酒同开心果一样，只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现，每天两杯红酒，与杜松子酒或者不含酒精红酒相比，四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。红酒中的多酚类，强大的抗氧化剂，以及酒精可能是其中的原因所在。
额外惊喜：参与研究者的血压、甘油三酯和胆固醇水平都有下降。建议每天坚持一杯。
4、豆豉
豆豉是用豆酱制作的一种豆制品，比豆腐更具肉的味道和纹理，更是含有两倍的蛋白质。建议购买有机大豆制品或者带有非转基因标识的品牌。转基因产品可能引发过敏、炎症，甚至增加癌症的风险，它们可能还打过农药。可以在食品店的冷藏区购买优质的品牌，然后在炸薯条，沙拉和炸玉米饼中放入120克豆豉调味。
5、开心果
开心果是零食首选：每天50克至100克的开心果，会增加肠道有益菌群的水平。坚果本身并不含有益生菌，只是含有益生元。大杏仁的表现略逊于开心果。选择带皮开心果，并且观察自己包了多少皮，以免吃得过多。
参考资料来源：人民网-8种食物提高免疫力
四、吃什么食物增加免疫力
吃以下食物增强免疫力：
1、香蕉
香蕉相信大家也是比较的熟悉的，可以是说是老少皆宜的一种水果，香蕉含有一种被称为生物碱的物质，可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可帮助大脑制造血清素，减少忧郁。
2、深水鱼
很多人就会比较的纳闷，会问，为什么深海鱼也会增强抵抗能力呢，其实研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用。
3、菠菜
菠菜就不用说了，很多人都比较的喜欢吃，尤其是对于女性而言是有很大的好处的。菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性痴呆等。叶酸不足超过5个月的人会无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
4、葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂的思绪，提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以使身体有抵抗力，还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
5、大蒜
针对大蒜对胆固醇功效的研究从病人回答的问卷发现，他们吃了大蒜丸之后，感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。
扩展资料：
日常饮食调理是提高人体免疫能力:
1、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。
2、多饮开水：记住,是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润；多喝水还能让人感觉清新,充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水,尤为重要。
3、多吃海鲜:海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等,经常食用能促进免疫功能。
4、经常喝茶:科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
5、不妨饮点红酒:大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。
6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜,以及维生素B6、B12等,这些物质有助于促进免疫功能。
参考资料来源：人民网-9种食物增强免疫力 让你每天精神百倍
参考资料来源：人民网-提升免疫力 多吃5类食物有效果
参考资料来源：人民网-六大饮食搭配 提高免疫力
