一、红萝卜和什么煲汤最好
红萝卜可以跟排骨一起炖汤，很清甜的。
二、胡萝卜可以和山药一起煲汤吗?
胡萝卜可以和山药一起煲汤。两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。胡萝卜：味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消败脊食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、销唤腹泻、咳喘痰多、视物不明。山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与察斗渗消除疲劳。
更多关于胡萝卜可以和山药一起煲汤吗，进入：查看更多内容
三、炖胡萝卜的做法大全
胡萝卜是我们非常熟悉的肆销一种蔬菜，胡萝卜我们也叫做是红萝卜，胡萝卜不但可以食用而且还有很好的食疗功效。经常吃胡萝卜可以起到很好的养生功效和保健的作用，胡萝卜有提高人体免疫力和防癌抗癌等效用，所以胡萝卜深受人们的喜爱，胡萝卜的做法有很多种，下文我们介绍一下胡萝卜炖鸡汤的做法。
材料
新鲜鸡半只，胡萝卜一个，香茹三两，盐，生姜片三片
做法
1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净裂消游
2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香茹一起倒入沙钵、两滴醋
3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片，喝前桥晌加少许盐
小诀窍
煲的汤尽量是保证原汁原味，鸡的鲜+胡萝卜的自然甘甜再加上香茹特有的营养价值固有的清香就是最好的味道。鸡肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类;胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等，促进儿童生长;在100克干香菇中，含有265毫克的维生素D母(即麦角甾醇)，这种D母和太阳光接触即变成维生素D，可用来防治婴儿佝偻病和促进小孩骨骼、牙齿、身体等的正常生长和发育。这道汤特别适合儿童食用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是胡萝卜，我们知道胡萝卜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃胡萝卜可以起到抗菌和抗癌等功效，上文为我们详细介绍了胡萝卜炖鸡汤的做法。
胡萝卜玉米排骨汤并桥
胡萝卜可以搭配玉米和排骨直接煲汤喝，营养很高，那么胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃呢？
首先胡萝卜切块，排骨冷水入锅，加入料酒，焯水去腥去血沫，锅中放水，倒入排骨，倒入葱段，玉米段，大火煮沸，转小火煮1小时，倒入胡萝卜块，继续煮10分钟绝塌猛，加入鸡粉，盐，胡椒粉即可开喝。
胡萝卜玉米排骨汤是一道汤谱，主料有排骨、甜玉米、胡萝卜，辅料有生姜、料酒、排骨炖料、白醋、盐等。其中胡萝卜含在丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话，就可以起到一个祛斑的作用。
胡萝卜须
胡萝卜全身都是宝，还有胡萝卜须，那么胡萝卜须怎么做好吃呢？
胡萝卜须布丁：榨汁机把胡萝卜须榨成汁（汁渣分离的那种），加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。全蛋打散后加入牛奶胡萝卜须汁中搅拌均匀。把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫，这样烤出来的布丁口感才会滑爽，没有气泡。布丁液倒入烤碗中，装8分满，隔水烤焙。烤焙：预热150度，中层上下火30分钟即可。
意大利式牛奶胡萝卜须：胡萝卜须洗净去皮切成0.5厘米厚的片，香菜洗净切碎，锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜须片翻炒几分钟上色，加盐，胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水，中火翻炒，等水份将要收干时，倒入牛奶，转小火翻炒，等牛奶收干时放入香菜碎，关火即可。
胡萝卜丝
胡萝卜切成丝直接炒就很好吃了，衫正但有些人并不知道怎么做，那么胡萝卜丝怎么做好吃呢？
清炒胡萝卜丝：胡萝卜去皮，洗净，切丝，备用。热锅上油，油量是平时1倍左右。倒入胡萝卜丝，炒匀。待胡萝卜丝炒软炒入油后，加醋1勺量，炒匀。加盐、味精、香菜调味翻炒均匀，即可出锅。
凉拌胡萝卜丝：准备好新鲜的胡萝卜和大葱。胡萝卜刨成丝。把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精，依次放入容器中，拌匀即可开吃。
四、红萝卜和什么做汤好喝
排骨和玉米，一起熬汤好喝又有营养
