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电饭锅鸡煲怎么做

2023年03月06日 21:08:471

一、电饭锅鸡煲怎么做

用料  

鸡肉    

酱油    

生抽    

蚝油    

胡椒粉    

辣椒    

葱姜蒜    

生粉    

油    加一点点    

老抽    加一点上色    

盐、鸡精    

电饭锅鸡煲的做法  

鸡肉切大小刚好,加酱油、盐、鸡精、老抽加一点上色、蚝油、胡椒粉、辣椒、姜蒜生粉腌制两个多钟头。加一点点的油,可以放冰箱。中途拿出来翻一翻才会入味。

泡香菇软之后切片,香菇放在锅底。再放土豆。饭上鸡肉。

按煮饭,跳到保温再按一次煮饭的就可以了。然后就放葱香菜。

小贴士

不想吃香菇的可以不放,土豆也可以换成白萝卜。

二、电饭锅鸡的做法步骤图,电饭锅鸡怎么做好吃

用料

主料鸡肉1只

调料食盐少许葱适量姜适量蒜适量八角2个生抽适量老抽适量烤肉酱适量葡萄籽油适量

电饭煲焖鸡的做法

1.鸡洗净,检查身上有没鸡毛

2.剁成小块,清理掉鸡肺部分

3.将鸡肉洗净,控干水分

电饭煲焖鸡OF.jpg

4.加入大喜大烤肉酱一袋

5.加入老抽

6.加入生抽

电饭煲焖鸡yK.jpg

7.放入少许葡萄籽油

8.放入葱段、姜片、蒜片、八角

9.搅拌均匀,腌渍2小时以上

电饭煲焖鸡Qa.jpg

10.将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中,开启,大约20分钟后,会自动跳起,没关系,再次按下。持续2-3次,直至鸡肉熟烂为止

11.鸡肉熟烂,出锅即可

三、怎样做电饭煲鸡,

主料葵园鸡1500g、盐适量、姜片3片。

1.葵园鸡洗清干净。

2.去掉头、尾部,沥干水分。切两片大姜片。

电饭煲原味鸡的做法步骤33.电饭煲放入姜片。

4.再放入鲜鸡,不用加水。

5.按煮饭键,我这个电饭煲的精煮约50分钟。

6.转为保温后,不要打开盖子,可以拔掉电源,让鸡在电饭煲焖20分钟。

7.打开盖子。

8.取出鸡,锅里有些鸡汁倒出来可以用来炒菜。

9.取出来的鸡涂上一层盐,整只抹均匀好。

10.放凉后斩件。

11.斩好的鸡可以直接食用。

12.加入香菜一起吃更美味。

小贴士:

1、电饭煲里不需加水,因为鸡本身有水份和鸡油,在焖烤过程有蒸汽水份,所以不怕说烧坏电饭煲

2、取出来的鸡,用小勺把盐撒在鸡身上,用筷子抹均匀就好,趁热涂上盐,这样用鸡的余温把盐融化渗透鸡肉里更咸香。

3、如果是传统的电饭煲,需要按两次键,跳键后焖30分钟再取出。

4、如果取出的鸡不喜欢涂上盐,自己可以用姜葱生抽做一个酱汁。

四、电饭煲烧鸡的做法,电饭煲烧鸡怎么做好吃,电饭

电饭煲烧鸡

主料

母鸡1只

马铃薯丁(脱水)250g

胡萝卜250g

调料

食盐适量

姜适量

料酒30g

调和油适量

柿子椒适量

电饭煲烧鸡的做法

1.电饭锅放少量油、生姜片预热3分钟。

2.将斩好的鸡块放入。

3.稍作翻炒,加入料酒、开水焖至20分钟。

4.焖至时咱们将土豆、胡萝卜去皮切块。

5.20分钟后倒入土豆、胡萝卜并加入酱油焖至。

6.待电饭煲跳至保温档,咱加入大蒜焖着就行。什么时候吃咱就什么时候端出来。

五、电饭煲焖鸡的做法,电饭煲焖鸡怎么做好吃,电饭

用料

主料

鸡肉半只

调料

色拉油

少许

食盐

适量

料酒

30毫升

电饭锅焖鸡的做法

1.鸡肉洗干净,用盐抹匀,放到电饭锅里

2.倒进一点油,少量就好

3.再倒进30毫升的料酒,大约两汤匙左右

4.按下电饭锅的“煮饭”按钮,待“保温”显示灯亮了就熟了

烹饪技巧

1、此做法零技术,零难度,零失败尤其适合初学下厨的。

2、切记锅中不需放水,否则香浓的味道会逊色许多。