材料：黑豆10克，红豆10克，花豆10克，薏米10克，绿豆10克，糙米15克，燕麦少许，黑米少许，冰糖适量
步骤：
1、除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡，如果隔夜的话要放入冰箱保存并且盖上保鲜膜。
2、砂锅中放入清水烧开，然后捞出豆类，糙米，黑米放入开水中用汤勺搅拌一下防止糊底，然后改中小火慢慢炖煮。
3、汤水再次烧开后放入一把勺子防止溢出，将火力调成小火炖20分钟，豆子都开花后放入燕麦，冰糖煮沸即可。
电压力锅煮杂粮粥要提前泡吗？
也可以泡，但是泡的时间不宜过长，否则会把营养物质流失掉。我本人一舨情况下不需要提前泡，是因为电压力锅本身的高温高压能在规定的时间内，把杂粮煮得稀烂。
最好把杂粮提前泡一下。杂粮在储存过程中已经把水分都晾干了比较干硬，提前放到水里泡一下再煮更容易煮熟，煮烂糊。
需要提前泡。
电压力锅煮杂粮粥，头天晚上用清水洗三遍，清洗干净，用温水泡一个晚上，第二天早上按照说明规定的对间去煮，这样煮出来的粥口感更好。
如果用电压力锅煮杂粮粥不用提前泡，也很容易把杂粮煮开，同等温度下，压力高时食物更容易在短时间内煮熟，所以不用提前泡开
所有的杂粮在烹饪之前，最好泡一下，会更容易煮熟，味道也会更好。当然，不泡的话也是可以的。
最好能提前一天泡发，这样容易熟的快，口感好
