豆薯丸子做法？
做法
面疙瘩的面粉、水、鸡蛋、1.5小匙盐拌匀成面糊静置。鸡胸肉、豆薯、香菜剁碎，加入调味料搅拌到出筋（稍有黏性），或是用食物调理机将上述食材打碎 塑形成圆形，放入滚水中煮至变白，煮熟 沥干捞起备用 煮丸子的水加入蕃茄、杏鲍菇、红萝卜，再用汤匙将步骤1的面疙瘩舀入汤中煮熟，加入叶菜类一起煮，加入3小匙盐调味 将4移至砂锅，摆入鸡肉丸子，加入米酒煮至滚，熄火前加上香油即可。
凉薯炒肉怎么做
凉薯炒肉怎么做好吃呢？一起来看看，希望对你有帮助。
01 凉薯撕掉外皮，清洗干净，切成薄片，装碟子上备用。
02 瘦肉清洗干净，切成薄片，加入适量的花生油、酱油、蚝油，腌制一会。
03 准备好适量的姜、蒜，把姜蒜切片备用。喜欢吃辣的可以准备一些小辣椒。
04 热锅下油，放入姜蒜辣椒煸出香味，然后把凉薯片倒入锅中，翻炒均匀，把凉薯片炒软。
05 然后再把瘦肉倒入锅中，加入适量的水，把瘦肉和凉薯片焖软，即可出锅。
