怀孕期间吃粥是比较好的,粥比较容易消化,白米粥,小米粥,然后搭配一些营养比较丰富的食物,例如红枣,玉米,板栗等都是比较好的。怀孕期间特别需要注意营养的均衡,因为怀了孩子,所以食物的正常摄入需要比正常人多,但也要注意不能吃太多而引起过度肥胖。
孕妇吃的山药粥的做法?
1.准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖。
2.山药去皮洗净,切小块。
3.糯米洗净,同山药一块放入砂煲。
4.大火煮开,小火慢煮20分钟。加入冰糖,煮5分钟。
5.加入枸杞子,煮5分钟。
6.倒入黑芝麻,煮5分钟。
7.煮好的粥离火焖一会。
8.准备150克全麦面粉和干酵母。
9.酵母用温水调匀,倒入面粉中。
10.打入鸡蛋,和好,成光滑面团。
11.放在温暖处发酵。
12.面团发至两倍大。
13.面团排气,分成两份;取两只小碗,外面抹上油,用面团将碗包起来;饧发20分钟。
14.麦馍碗胚放入锅中,隔水蒸15分钟。
15.取出蒸好的麦馍碗,盛上山药粥。
煮山药粥首先要先将红枣和山药洗净,然后将小米淘干净,最后将红枣和山药弄碎,和小米一起放在锅里面煮半个小时就可以吃了 孕妇平时饮食要多样化,
适合孕妇的养生粥有哪些呢?
八宝粥
用料:
糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖 莲子25克、杏脯25克、 冬瓜条25克、核 桃仁25克、 山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。
制法:
1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。
爱心提示,本食谱功效:此粥黏甜,味香,适口,易 消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。
鲜滑鱼片粥
[原料]
优质粳米、 草鱼净肉各100g,猪肉200g, 腐竹40g[调味料]
味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g, 香菜10g, 胡椒粉0。5g,麻油20g[做法]
1。猪骨洗净敲碎。
2。
腐竹用温水泡软。
3。粳米淘洗干净。
4。将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),味精(0。5g),调好味,拣出猪骨。
5。草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0。
3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。
[营养]
内含蛋白质59。8g,脂肪144g,碳水化合物87。9g,钙219mg,磷1231。5mg,铁19。
6mg,维生素A2国际单位,维生素B11。3mg,维生素B20。42mg,尼克酸5。6mg,能产热1407。4kcal。
[功能]
健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量有些高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。