怀孕初期是可以吃山药粥的，山药粥可以可以补肺益气，健脾强胃等作用，适合怀孕期间的孕妇食用，在怀孕初期如果妊娠反应较重的话是可以口服维生素B类缓解症状，另外怀孕前3个月需要口服叶酸片，预防胎儿神经管畸形或早产等情况的发生。
山药红枣小米粥的功效是什么？小孩适合吃吗？
山药，甘，平。入脾、肺、肾经。具有健脾胃，益肺肾，补虚羸的作用。红枣，甘，温。入脾、胃经。具有补中益气，养血安神的作用。小米，甘，微寒。入胃、大肠经，具有健脾和胃，安神的作用。山药红枣小米粥主要是健脾益气的作用，小孩子也是可以喝的。
顺德粥底配方？
锅底做法：
猪骨和鸡骨分别洗净，放入煮锅中加入适量冷水煮开，捞出洗净血沫，重新放入砂锅，加入冷水大火煮后调成小火加盖煲煮1小时，制成
骨汤。
大米淘洗干净，放入大砂锅，加入1000ml冷水，大火煮开后加入1000ml骨汤，继续煮至沸腾，用木勺搅拌10分钟后调成小火加盖煮30分钟。
老姜切丝，红枣洗净去核，加入到煮好的粥中即可开始享受粥火锅了。
蘸料做法：
中火加热炒锅中的油至7成热，放入鱼骨煎至微黄。
煮锅中放入鱼骨、香菜、生抽、老抽、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和1杯水，大火煮开后调成小火煮30分钟，用滤网滤除渣滓取汤汁分装入小碗。
香葱切碎，涮火锅时按个人口味在调料汁中添加香葱碎、沙茶酱和鱼露。
