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八宝藕粉粥秘制汁怎么做?

2022年12月02日 21:40:076


配料:藕粉35g、开水500g、白糖适量、黑芝麻8g、大麦仁或者薏仁15g、五香花生米15g、葡萄干15g、山楂条10g。


藕粉八宝粥的做法:


1、将藕粉倒入能够导热的不锈钢容器中。


2、倒入20毫升凉开水(冬天水温最好在30到40度) 搅拌均匀。


3、倒入滚烧开的开水,边倒水边搅拌,顺着一个方向搅拌至透明黏稠状即可。


4、放入适量白糖。


5、放入剥好的五香花生仁。


6、放入煮熟的大麦仁或薏仁。


7、放入适量的山楂丁。


8、放入黑芝麻一勺和一勺葡萄干。


9、最后搅拌均匀,盛入碗中即可享用。

广东八宝粥配料表?

广东八宝粥的配料有:

正宗八宝粥的配料有大米、绿豆、赤豆、小麦、高梁、薏仁米、花生、莲子、扁豆、桂圆、百合、红枣等,可以添加八种配料,也可以多于八种。八宝粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥

主料:一般是大米、糯米或黑糯米。

辅料:绿豆、赤豆、红枣、花生、莲子、桂圆等

●糯米 50克

●黑米 50克

●薏米 20克

●红豆 20克

●绿豆 20克

●栗子 6个

●花生米 一小把(约30克)

●杏仁 少许

●水 约1000克

糯米50克,薏米30克,黑米20克,小米20克,花生15克,小米20克,红小豆20克,绿豆20克  ,以上是广东八宝粥配料表。

【做法】:把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟后。放入糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮约40分钟即可。