夏季宜食赤豆粥。做法:粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用於水肿、脚气足肿、贫血等病症。《四季养生保健宜忌全书》 作者：王 增
春季宜食猪肝粥。配制粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
春季宜食红枣粥。配制粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
菠菜粥
材料：菠菜、大枣各50克，粳米100克。
做法：
1、将粳米、大枣洗净，加水熬成粥。
2、熟后再加入菠菜煮沸即可。
此粥营养丰富，具有健脾益气，养血补虚的功效，常用於治疗缺铁性贫血，每日1次，连服历日。
莲藕粥(利脾食谱)《与里的养生之道》：台湾人的养生之道 作者：黄中平 准备材料：鲜莲藕、白米各适量。 调理方式：将莲藕洗净後切成块状，将白米洗净，和莲藕块一起放进锅里，加入适量的水煮熟即可。 保健功效：健脾养胃、益气补血。 适用对像：食欲不佳、病後初愈及老年体弱等病症患者。 鸭肉粥 原料 鸭肉250克，大米100克，食盐等调料各适量。 做法 将鸭肉洗净，切小块，大米洗净，同放入锅中，加清水适量，共煮成粥。加食 盐少许调味即可。 特点 可补脑益智，滋阴养血。适用於阴血不足引起的心烦失眠、记忆力减退等。 人蔘粥 【原料】人蔘粉3克，粳米100克，冰糖适量。 【制作】将粳米淘净，与人蔘一同放入砂锅（或铝锅）内，加水适量。锅放武火上烧开，移文火上煎熬至熟。冰糖熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。 【作用】益元气，补五脏。适宜於老年体弱、五脏虚衰、食欲不振、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足的病症。 【注意事项】制作中忌铁器和萝卜。炎热的夏季不宜服用
补气养血粥的做法
原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
1、将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净。
2、放无油渍锅中，加入核桃仁、500克水，旺火烧开后，用小火煮约1小时。
3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。
补血熬啥粥
做法一、1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神 做法二、配料：薏米仁25克、糯米25克、干黑木耳(泡发好)10克、猪肝50克(切碎末)。做法：上述配料加适量水，煮粥食用。功效：防治缺铁性贫血。做法三、材料：黑米100克，燕麦80克(加燕麦是为了让口感更好)做法：1、提前一个晚上把需要用的黑米浸泡在清水里,这样的话第二天做黑米粥的时候黑米的口感会更好；2、第二天把泡好的黑米洗干净，倒入高压锅，然后加入燕麦和适量的水，煮到高压锅喷气后再过十分钟就可以了。功效：黑米可以改善缺铁性贫血、清除自由基并具有抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能,需要补血的女性多吃黑米或者红豆红枣,都是对补血很有帮助的。
