材料白米1杯，枸杞子15克调味料水8杯，白砂糖1杯
做法
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒软烂。
2、枸杞子洗净，加入粥内同煮，并加糖调味，枸杞子一变软即熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、枸杞子煮太久会烂，因此一软就要熄火。
2、也可以用糯米代替白米，各有不同口感及食疗效益，加不加糖可依个人喜好。
食疗效益
补精气，平血压，明目安神，补肾强腰。
制作步骤：
1、花生热水浸泡2小时，去衣
2、枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎
3、菊花用清水漂过
4、两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅；
5、与花生一起煮.大火煮开，小火闷40分钟。
5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花，枸杞煮1分钟即可，
春季明目解乏喝枸杞养生粥
春季明目解乏喝枸杞养生粥
迄今为止，立春已经10多天了，南方的大部分地区气温逐渐回暖，万物正蠢蠢欲动，就要喷薄而出，那么作为人类，在春季应该如何养生呢？下面就给大家推荐一款养生食谱：春季枸杞养生粥。
枸杞的营养价值
枸杞在神农本草经的.药品分类中，属于上药的一种，无副作用，经常服用对人体没有任何影响，久服可以强健筋骨、延年益寿。据史料记载，枸杞在明朝清朝就已开始培植，作为历代贡品，广泛用于医药保健。
在日本历史上，也有很多食用枸杞而长寿的记载，例如在平安时代，文德的庭园管理师是个枸杞爱用者，他活到一百零二岁；江户时代上野宽永寺天海僧正，也因为长期食用枸杞，活到一百零八岁。
枸杞是一种相当大众化的食物，红红的一小颗，在菜市场、中药店都可以买得到。枸杞除了有防止眼睛老化的功能外，很多人可能不知道，枸杞对于消除疲劳更是功效卓越。
枸杞从根到叶子、果实，都有强身的功效。枸杞果实内，含有可防止脂肪积存于肝脏的甜菜硷，具有治疗脂肪肝的功能。枸杞果实除了含有甜菜硷外，还有玉米黄素，这些成分可以强韧血管壁，并有助于软化动脉，预防高血压、低血压等疾病。目前研究更发现，枸杞对缓解疲劳最有效，另外对于防止老化、尤其是防止眼晴老化，也相当有帮助：疲劳消除后，身体状况会比较好，也就能够维持身体健康，不容易生病。
枸杞养生粥做法
材料：枸杞25g，碎粒燕麦65g，水1500cc
做法：
1、先燕麦粒洗净，加水，随后用温火慢慢熬煮成半熟的燕麦粥。
2、在煮成半熟的燕麦粥中放入适量枸杞，继续熬煮至熟透，枸杞养生粥即可上桌食用。
枸杞养生粥养生功效：
1、能有效防治眼睛老化，清肝明目。
2、对于久坐族来说，对消除疲劳有卓越功效。
3、有保肝护肝、强健筋骨，延年益寿的作用。
山药枸杞养生粥做法 山药枸杞养生粥的烹饪方法
1、材料：山药600克、米1/2杯、枸杞。
2、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；
3、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
