黑米要怎么煮才能起减肥作用？健康养生艾薇养生网

黑米减肥方法具体计划是采用逐步渐进的方式进行的。首先以一个月为一个周期，一个月内每个星期又是一个小的周期。另外，减肥期间，按周期使用不用光吃单一的黑米，蔬菜水果一起吃，保证营养摄取足够，还能让黑米减肥法效果加倍哦!减肥期间全天主要以黑米做成的饭或者粥为食，而且黑米减肥期间是不禁水的。
第一天:减肥前的热身
早餐:照旧;
午餐:平常的四分之三左右;
晚餐:以水果代餐
第三天:开始吃黑米减肥
早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很饿的话就多喝水，实在不行的话就吃吃少量的水果。或者，将黑米煮成饭来吃反而比较容易不饿，饱腹感比粥好。

1、如果煮成粥的话，在现在夏季天里，建议在吃之前预先将黑米浸泡一昼夜。要是在冬季天就要浸泡两个昼夜了，然后用高压锅熬煮20分钟左右即可。
2、如果是煮成米饭的话，黑米与水的比例应该在1:2.5最好。煮饭时打开锅盖来煮防止黑米水过分溢出，先用大火煮，让饭翻滚至不会溢出水时转最小火焖煮二十到三十分钟左右即可。
3、在吃黑米减肥的时候，其实可以加些去油的咸菜丝送饭，或者水煮一个青菜来送饭就更好了，避免你饿过头了而大开食戒，前功尽弃啊。
第四天-第六天:同第三天
可以吃其他东西了，但切记不能暴饮暴食，也不能那样像平常吃太饱，只能是七分饱的状态，否则之前的努力就白费了，减肥效果就不明显了。
接下来的每个星期都重复这个减肥计划，只要你认真坚持下去，一个月就能减掉2到4公斤的体重了。

黑米粥怎么吃补肝

挑黑米可看色泽、外观和闻气味、尝味道。—般黑米有光泽，很少有碎米，无虫，不含杂质。可取少量黑米在手中，向黑米哈一口气，然后立即闻气味，优质黑米具有正常的清香味；也可取少量黑米放入口中细嚼，优质黑米味佳，微甜，无任何异味。
黑米宜贮存在干燥通风处。
最佳搭配）
与红糖搭配
原料：黑米100克，红糖适量
做法：将黑米洗净，放入锅内，加入适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时再放入红糖，稍煮片刻即可。
功效：滋阴补肾，补肝明目。