结肠病是一类医学界公认的多发病、难顽病，在消化系统，其发生率仅此与胃病，而且近90%以上的结肠病患者都不同程度地伴有胃部病变，但这不是结肠病的可怕之处，真正让世界医学界和广大患者忧心的是传统医学对结肠病的认识和治疗一直力不从心，治疗药物大都治标不治本，正是因为传统药物软如无能，给结肠病患者戴上了一副可憎又可怕的面具。最新医学研究发现：彻底揭示了结肠病的发病根源，胃部产生的复合菌毒为结肠病的祸根，引发血管堵塞、淋巴水肿，破坏肠道环境功能，最终引发各种结肠病。在最新理论基础上研发的国家新药“肉蔻四神丸”开创了“肠道同治理论”，全面、科学的治疗机理得到国内外的一致认可。
患有结肠炎的病人在饮食上需要注意以下六点
1、每日进餐定时定量不过饱；若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。
2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等；化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等；易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等；生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等；坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等；强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激；同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品；主食以面食为主。
5、烹调方法。可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6、其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化；根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜；供给细软、粗纤维少的食物。
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结肠炎饮食原则？
关于结肠炎患者饮食及注意事项，应该：
1、 掌握低脂肪、少纤维的原则，因病人消化吸收功能较差，所以油及脂肪多的食物、油炸、油煎、肥肉都不能吃，因它既难消化又滑肠，应以蒸、煮、烩为主，纤维多的食物会促进肠蠕动，有刺激肠壁的作用，故需限制。特别要限制韭菜、芹菜、菠菜、豆芽、洋葱、香蕉、苹果等。
2、 多吃含优良蛋白质及维生素的食物，如鱼、蛋、豆制品及嫩绿叶蔬菜新鲜果汁和菜汁，以补充长期腹泻所致营养消耗的需要。
3、 多吃半流食或少渣饮食，应取少量多餐的方法，有利吸收增加营养，改善症状。
4、 肠鸣音过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物如土豆、红薯、白萝卜、南瓜，黄豆等。
5、 如出现脱水现象时应及时补充淡盐开水、菜汤及果汁等。
6、 慢性肠炎多半身体虚弱，抵抗力差，肠道易并发感染，故应注意饮食卫生，尽量不在饭店食摊用餐，严禁酒、辛、辣及生冷，虚者忌房事。
治疗结肠炎需要避免焦虑的情绪，尽量保持心平气和，注意多休息，养成良好的饮食习惯，加强自我保护意识。另外，在我们的生活中，还应做好结肠炎的预防保健工作。
1、 预后：得了结肠炎的患者，在经过“苗药结肠方”的治疗，得到很好的预后效果;如长期反复腹泻，导致脾胃气虚，病情进一步加剧。如果肾虚进一步发展大的话，不能够温运脾阳，慢性肠炎患者如伴有脱水现象时,可喝些淡盐开水,菜汤,米汤,果汁,米粥等,以补充水,盐和维生素。
2、 预防：慢性肠炎患者需要加强锻炼，做出去外面走走，跑一下步，做一些体操运动，增强体质，使脾旺不易受到伤害;开展卫生宣传运动，消灭蚊子，加强饮食卫生和水资源合理利用;要养成饭前便后洗手的良好习惯。不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃水果瓜果要洗干净再吃。
3、 保健：平时生活中要适当的注意休息以及增加营养，吃多一点易消化的食物，如米汤、粥汤等。你如果是体内虚寒腹痛泄泻者，你可以淡喝姜汤，壮阳，调和胃气。忌食辛辣的食物、肥甘厚味的食品。低脂,少纤维.含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用常会使腹泻症状加重,因此患者不应吃油炸,油煎,生冷及多纤维食物,可选择容易消化的细挂面,烩面片,馄饨,嫩菜叶,鱼,虾,蛋及豆类制品等,以使肠道得到休息.在有条件情况下，配合红外线，蜡疗、拔火罐、气功等疗法来提高疗效。另外的话，保持心情舒畅，多运动一下身体，避免强烈刺激，树立战胜疾病的信心。
4、 及时治疗：慢性肠炎患者用传统的药物基本上没有效果，彻底治愈最好的方法就是用“苗药结肠方” 进行肠道的调理治疗，“苗药结肠方”优选上药，全方由苗岭“天然药库”雷公山之特有药材华佗草、萎陵菜、仙鹤草、白术、茵陈、柴胡等组成，绿色原生态，安全无副作用。
结肠炎病人多半身体虚弱,抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷,坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品，对结肠炎做好保健的工作，遵照医生的建议，合理搭配饮食，在这里预祝患有慢性肠炎的朋友早日康复，健康快乐的生活。
