这个问题不能一概而论，网上养生专家们的指导和老一辈人的生活习惯，各有各的特点，各有各的长处，同样，也各有各的的弊端。对网上养生专家们的指导和老一辈人的生活习惯，都要实事求是，理性客观，区别对待。
老一辈人的生活习惯，准确地说应该是老N辈中国人包括饮食在内的的生活习惯，往短里说几十年、几百年，往长里说几千年，学习改进保留下来了不少好习惯，老百姓经常挂在嘴边的俗语、谚语都是长期生活经验的总结；现在来看，保留了不少好的东西，也丢掉了不少好东西。总体保证了中华民族生生不息的繁衍。
网上流传到老百姓耳目里的养生专家们，则是近来二三十年的事。由于这种养生大多数是以赚钱为目的的，水份就大得多了。有的靠所谓的养生课堂，来赚听众的钱；有的在自媒体上靠用养生捆绑不治之症来赚取流量，获得收益；有的靠所谓的养生，忽悠老百姓特别是老年人买他们的高价保健品。总的来说靠谱的不多。
现在，网上自称养生专家的太多了，特别是在所谓的健康饮食方面的所谓专家各种各样，五花八门。说得最多的是把饮食与癌症直接挂钩，不知道是他们研究出了什么成果，还是用癌症来吸引人们的眼球，赚取流量，增加收入。但仔细一看，大都是千篇一律，多数是人云亦云。专家们指导的门类很多，本人今天单说说所谓的健康饮食吧。
专家说的最多的无非就是要健康饮食，尤其是老年人要吃清淡的，吃少油的、吃少吃盐的，不能吃腌制、熏制的食品，不能吃油炸的、少吃高脂的，少吃含糖高的；少吃荤的多吃素的；不能吃剩饭、剩菜；不能吸烟、不能喝酒。更有甚者，说这个含这个多，不能多吃；那个含那个多也不能多吃。专家们普遍强调这些东西含有大量不好的东西甚至是致癌物质，吃了会引发癌症等等。原来老百姓发愁的是没有东西吃，现在老百姓发愁的是不知什么还能吃。当然，专家们也指出了要多吃的，那就是要多吃新鲜蔬菜、新鲜水果等等。网上的养生专家们，只说让老年人少吃的好处，都没有想到老年人身体体质与年轻人的差别。抛开养生专家们的高深养生理论，用我们普通百姓的话说，由于老年人随着年龄的增长，身体各种机能都在逐步衰退，很自然消化吸取、谷水运化的能力也在衰退。不管是什么食物，老年人与年轻人吃同样多的东西，由于消化吸取、谷水运化的能力的衰退，身体真正能够得到的营养物质远不如年轻人多，很难保证老年人身体的需要，如果再要求不吃这不吃那；少吃这，少吃那，不是雪上加霜了吗？
在那些养生专家指导的话题中，以医生面目出现得比较多，中西医都有，以西医为多，有些人打着中医的旗号贩卖西医的东西。在那些养生专家中大部分只说果，不说因。即使有些专家说的看似在说因，实际上也只是引用一些让老百姓听了都头大的数据。至于为什么会引发癌症，都没有说明白。其实，现在任何人也确实是说不明白。因为到目前为止，并没有确切的证据证明癌症是怎么引起的。正是不知道是怎么引起的，所以才没办法治疗；如果真的知道了导致癌症的原因，癌症就好治了。
还是抛开高深理论，用我们普通百姓的笨想法来说，癌症不好治的真正原因是找不到引发癌症的真正原因，既然不知道引发癌症的真正原因是什么 ，那又怎么就能说这个会引发癌症，吃那就不会引发癌症呢？又怎么能指导人们这个不能吃，那个要少吃，一日三餐要怎么吃，不能怎么吃呢？
每个民族都有每个民族的饮食习惯，别的不说，就说我们中华民族中的大部分人，尤其是汉族人的吃法。自古以来，不管是有钱人还是没钱的人，只知道在中医理论熏陶和保护之下，因地制宜，以物定吃，都没有按照现在所谓养生专家指导的原则来饮食、来生活。但从全人类的角度来看，中华民族的繁衍并不比别的差，中国人并不比别的笨。
说到网上的那些养生专家们，有些人根本不是什么专家，但为了自己获得流量，赚取钱财，也在各种自媒体上人云亦云，东拼西凑一些养生的冒牌货。用我们老农民的话说，简直就是黄鼠狼蹲在磨棍上，冒充大尾巴驴。
那么，我们作为普通百姓，到底要听谁的、信谁的昵？愚以为，还是信自己的，信老祖宗的好啊。
现在的养生专家，布满了网络，真假难辨，当年张悟本曾红遍全国，不是权威部门出来，揭露骗子，普通百姓，恐怕依旧任专家欺骗，对于养生，我的观点，还是在传统的基础上，趋利避害，坚持良好的生活习惯，多交流，愉悦身心，勤锻炼，保持活力，…别看广告，看疗效！
