高血压(主要指原发性高血压)是我们面临的主要健康问题之一,患病人群众多,保守估计约有3亿,我们要引起足够的重视,积极学习相关健康知识,改善生活方式,同时在医生指导下进行药物治疗,以长期稳定的控制血压。高血压的治疗中饮食是必不可少的,也是关系我们生活的,今天我们就来谈一谈高血压患者饮食中的注意事项。
一、低盐饮食
钠盐的摄入量与高血压呈正相关,我们日常生活中要限制食盐的摄入,每日应不超过6g(相当于去掉胶垫的啤酒盖一平盖),最好不超过3g为宜。日常生活中要少吃咸菜、腌制食品、烟熏食品、火腿、榨菜、咸鱼和高钠的调味品等。
二、避免进食高胆固醇、高脂肪饮食
高血压患者饮食宜清淡、低脂肪、低胆固醇为主,应避免或尽量少吃高胆固醇、高脂肪的食物,如动物内脏、肥肉、禽皮、蛋黄、鱼子、油炸食品、人造奶油等。
三、烹饪宜选植物油,少用动物油
高血压患者日常生活中食物烹饪宜使用植物油,尽量少用动物油,同时要少吃炖汤,特别是熬煮时间久的汤(如骨头汤等),汤中并不是精华,反而是脂肪、嘌呤较高。
四、忌辛辣刺激和高糖食物
辛辣刺激的食物不利于血压的控制,我们要注意避免,日常生活中应尽量少吃火锅、冒菜等重口味食物和八角、辣椒、花椒等 调味品。同时还要少吃含蔗糖、果糖丰富的食物。五、限制饮酒,不喝浓茶和浓咖啡
高血压患者应尽量避免饮酒,对于病情稳定的患者可适当饮用红酒,且要限制酒精量,男性每日酒精量不超过25g,女性不超过15g为宜。同时还应避免饮用浓茶和浓咖啡。
感谢阅读,高血压并不可怕,可防可控,重在正规就医治疗,日常饮食宜清淡,合理搭配,多吃新鲜蔬菜和水果,注意补充含钾、钙丰富的食物。同时还需要注意适当运动、调节情绪、规律作息、严格戒烟、控制体重,在医生指导下用药,做好日常血压监测。感谢阅读,本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&悟空问答,转载请注明出处。
你好!高血压患者的健康饮食习惯总的来说是:低盐、低糖、低脂、多吃新鲜蔬菜水果、戒烟限酒、平衡膳食,适量运动消化食物。
具体有哪些呢?一、有利于降压的饮食习惯
1、备一个“小盐匙一种小盐匙,平平的一勺就是2g盐,比大盐匙来说起到放盐心里有谱,反复放盐提醒人们盐是否超标(每人每天限盐在5~6g)。
若没有小盐匙,在当地社区医院慢病管理处有免费发放小盐匙的,能帮助高血压患者更好的限盐。
2、宜常吃含EPA和DHA较多的鱼类鱼的脂肪中多为二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),两者抑制和改善高血压症状较好,对心血管系统也有保护作用,如青花鱼、秋刀鱼及沙丁鱼等青背鱼。
鱼中的不饱和脂肪酸及优质蛋白对防治高血压及其并发症亦很有益处。但是一些鱼如鳝鱼、墨鱼等因含胆固醇相当高而不适宜高血压患者。
3、宜吃绿白黑红四色食物这些食物对高血压有很好的保健治疗作用。
(1)、绿色食物如丝瓜、苦瓜、黄瓜、菠菜、空心菜、油菜、韭菜、芦笋、豌豆、西蓝花、茼蒿、猕猴桃、青椒等蔬菜含有丰富的膳食纤维、维生素C及钾,有利于降低血压。
(2)、白色食物如豆腐、牛奶、鱼肉、鸡肉、百合、白菜、茭白、银耳、花生、大蒜、洋葱、口蘑、山药、莲藕、白萝卜、椰子、雪梨等匀有利于血压的下降。
(3)、黑色食物如黑米、黑芝麻、海带、黑豆、黑木耳、香菇、乌梅、豆豉、海苔、黑醋等含有丰富的微量元素、氨基酸及维生素和亚油酸等营养物质,增强免疫力,抗衰老等作用。
(4)、红色食物如红薯、红豆、红米、紫山药、胡萝卜、红甜椒、红苋菜、茄子、红紫苏、红枣、枸杞子、山楂、番茄、西瓜、红苹果、柿子、老南瓜、樱桃、李子、草莓、桑葚、葡萄等能促进血液循环,维持人体生理功能。
4、注意及时补水可早晨空腹喝1杯温水,外出锻炼后再喝1杯水,下午喝1杯,洗澡前喝1杯,睡前喝一点水。喝多了也不好,每天喝水在1500~2000ml较好,防止血液不畅对高血压患者带来危险。
5,一天可以吃1个蒸煮鸡蛋
每周可以吃4个。宜吃100克粗粮,如糙米、玉米等粗杂粮。尽量戒烟戒酒。
6,节日饮食注意低脂、低热量饮食。吃饭不宜太快,精细、荤素搭配,不甜不咸。新鲜蔬菜水果要吃。七八分饱。每天一袋牛奶等,适量肉类、鱼类及蛋类。
二,不良饮食习惯忌过多摄入糖类和甜食,过多食用味精,过多喝咖啡,经常食用快餐,常食放碱的发酵面食,吃话梅、橄榄等蜜饯,吃盐焗类坚果,频繁食用速冻、方便食品,长期吃素,常吃煎炸油腻食品等不良生活食习惯均不利于血压的控制。