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三高的人吃什么最好?

2022年07月17日 07:34:2520

三高的人吃什么最好?

三高的人吃低盐、低脂、低糖,富含膳食纤维及适量蛋白的食物最好,具体的饮食选择可根据个人情况灵活掌握。

“三高”人群通常是指患有高脂血症、高血糖(糖尿病)、高血压的人群,中国居民营养与健康状况调查结果显示,膳食结构与高脂血症、糖尿病、高血压的患病密切相关。

“三高”人群的膳食原则主要有:主食定量,粗细搭配,碳水化合物摄入以谷类、少食多餐,薯类和全谷物为主;多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样;常吃鱼类、禽类,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类;奶类(低脂或脱脂)、豆类可经常食用,零食加餐合理选择;限制糖、盐的摄入;足量饮水,戒烟并限制饮酒。

本内容由首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 李敏审核

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说起粗粮,想必大家并不陌生,尤其是养生人群。特别是近些年,被誉为“健康食品”的粗粮,渐渐称为餐桌上的宠儿,因为它的营养丰富,适合多种人群。

三高人士可以多吃粗粮,比如燕麦片、小麦胚芽等等。对于“三高”人群而言,粗细粮搭配,有助于平衡营养。与精制的主食相比,富含膳食纤维的粗粮,饱腹感强,在排除姐的同时,还能带走肠道内多余的油脂,是非常适合三高人群。

在过年期间,有三高病的人,在饮食上该用哪些?禁忌注意哪些?

有三高病的人,我认为不管平时或过年过节,不要喝酒,不要吃刺激性强的东西,菜不要咸,宁淡一些。平时尽量吃一些清淡的食品。多吃蔬菜和水果。降压药按时吃最好,经常捡查血压和血糖。我所知道就这些,谢谢!望三高的朋友耍注意身体,养好定时就地检查习惯,多问一下医生。谢谢邀请!

每逢佳节,总有很多“三高”人群在“美食”和“健康”之间如何选择而感到困惑?

曾医生在腊月二十九的今天写下这篇文章,希望各位新老朋友既能享受美食,又能保持健康!

1.如果需要服用药物的朋友,不管是降脂药、降压药、降糖药,不可以中断服药。(有些地方有这样一种说法:正月初一不能吃药,否则一年都会吃药……)慢性代谢性疾病(“三高”人群)—高血压、高血糖患者会一旦停药,造成血压波动、血糖波动可能会导致较为严重的后果。

2.三餐尽量定时定量。虽说,春节期间走情访友,吃饭时间可能并不完全由自己掌握。但是,有些小方法还是可以学习的,譬如,糖尿病患者可以自备一些零食(低脂高纤饼干)以防饭点过晚,出现低血糖!而高血压、高血脂患者多选用低脂少盐的蒸菜(清蒸鱼、虾等)、新鲜时蔬,避免腌腊等加工肉制品;痛风、高尿酸患者可少量饮用红酒(50ml/日),啤酒、白酒、含糖饮料最好别碰,浓浓的鸡汤、肉汤嘌呤含量太高,与你无缘哦,当然凉拌的鸡块、肉类还是可以吃的(鸡、肉在用水煮熟的过程中,嘌呤丢失了很大一部分)。

3.过年期间,许多朋友—不仅“三高”人群都有一个饮食特点:不吃主食。曾医生给各位一个建议:你可以不吃白米、白面,但是可以吃一些粗杂粮(玉米、红薯、紫薯)或含淀粉高的块茎类蔬菜(土豆、山药等)。

最后,曾医生给大家送一份春节健康食谱,祝新老朋友新春快乐!

早餐:红枣小米粥 三丝春卷(胡萝卜丝、青笋丝、海带丝)虾仁蛋饺

加餐:紫皮腰果 沙糖桔

午餐:三米饭(黑米、糙米、大米)

清蒸鳜鱼 凉拌鸡丝 白灼虾

素油菜心 黄瓜拌木耳 紫菜排骨汤

加餐:大杏仁 猕猴桃

晚餐:紫薯(山药)

陈皮兔丁 三色鸡丁(青笋、甜椒、 茭白)

白油豆腐 粉丝娃娃菜