(1)薏米、赤小豆、粳米同煮粥食用。
(2)乌鳢蒸熟食用。
(3)鱼腥草60克煎水服用，连服半年。
(4)猪肾1个，党参、芡实各20克，共煮汤食用。
(5)冬瓜500克，鲤鱼250克，清炖食用。
(6)糯米、芡实各30克，白果10枚，煮粥食用。
(7)带衣花生米、红枣各60克，文火煎煮汤食用。
(8)桑椹30克，薏米、葡萄干各20克，加大米适量，煮粥食用。
急性肾炎在饮食方面如何进行疗养?
急性肾炎的饮食 食物是人们赖以生存的重要物质基础，它能供给人体需要的各种营养，且食物提供的营养素的情况和人体健康密切相关。正确合理的食物供给和饮食调养对急性肾炎的治疗和康复有极为重要的意义。 总体上讲，急性肾炎病人的饮食调制是在根据病情病程限制蛋白质及盐的基础上，以品种多样、搭配合理、清淡可口和增加食欲来达到弥补、限制、均衡营养，促进康复目的。 急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量，因此，在膳食中主食就占有重要地位。事实上，单一的主食从营养学上讲并不十分合理，杂食更有益于健康，应尽量采用多品种的主食，如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭。急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠，如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等，水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。蛋白质的选用一般以牛奶、鸡蛋、带鱼、牛肉等优质动物蛋白为主，不过要限量，不能吃的过多。 （1）早餐 牛奶、白面和玉米面窝头、糖拌西红柿、拌心里美萝卜 午餐 大米饭、烧带鱼、赤小豆粥、清炒油菜，午后吃适量的苹果。 晚餐 面饼、大米粥、牛肉炒葱头、绿豆冬瓜汤 （2）早餐 枣发糕、豆浆、素食锦 午餐 花卷、大米饭、西红柿鸡蛋汤、清蒸鲤鱼、油菜炒香茹 午后吃适量的橙子或葡萄 晚餐 杂面、八宝粥、炖鸡块、清炒白菜、凉拌苦瓜，睡前喝一袋牛奶 供急性肾炎病人常用的汤类还有荠菜蛋汤、三鲜冬瓜汤等。病人及家属可根据自己喜好不同，在不违反急性肾炎饮食原则的前提下自行调制以上食谱。
肾病患者可以吃大蒜和鸭子,火腿肠吗
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肾病要忌口，就是平时多吃清淡之类的，大蒜少吃，鸭子可以吃，但是火腿不要或者少吃，平时多注意休息，没事就出去转转，多喝水，去正规医院开点药，注意防御感冒和防止过度劳累。就这些。
肾病人可以吃茴香吗
你好，虽然小茴香有着不小的功效，但是肾病患者肾脏已经受到了实质性的损伤，是不适宜食用辛辣食物的，如果食用的话会加重肾脏负担，加速对肾脏的损害，而小茴香属于辛辣的调味品，因此并不适合肾病患者食用。
对于有肾炎的病人该如何饮食
急性肾炎饮食中蛋白质的摄入要严格控制，应根据病情而定。发病初期，尿少、有氮质潴留者，应限制蛋白质的摄入量，每日摄入量应限制在 20～30 克，应供给易消化吸收的优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。当病情好转，尿蛋白减少时，饮食中的蛋白质可逐渐增加至正常摄取量。饮食中可保持高糖、低脂，以维持机体的热能供应。糖类除从主食(面粉、大米)中摄取外，可适量补充些蜂蜜、果汁等。要低脂肪，而且要控制动物脂肪，但一般不应限制过严，以保证热量的需要。
要摄入足够的维生素，多吃新鲜蔬菜、水果等碱性食物，以调节体内酸碱平衡(因患者尿液pH偏酸)，有利于机体恢复健康。在急性肾炎的早期，有浮肿、少尿、高血压或心力衰竭时，要严格限制盐和水的摄入。待浮肿减轻，尿量、血压恢复正常后，可进低盐饮食，每日食盐量不宜超过2克；每天进水量应限制在1000毫升以内，待浮肿完全消失，就可逐渐过渡到正常饮食。如患者少尿时，应限制钾盐，每日钾盐量应少于 500 毫克，含钾高的食物，如牛肉、鸡肉、瘦肉、马铃薯、韭菜、苋菜、芹菜、油菜等，应尽量少吃。
急性肾炎患者为减轻肾脏负担，应限制刺激肾脏细胞的含嘌呤高的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类及其制品等。
