五谷杂粮粥的家常做法
材料
大米50g,红豆10g,薏仁10g,绿豆10g,糙米10g,燕麦10g,黑米10g
做法
1.将所有材料混合,洗净
2.放入高压锅中,加入适量水
3.放电磁炉上大火烧冒气后,换保温状态,煮20-30分钟
4.关火后,待小气阀落下后,开盖即可
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主料
米粥
1碗
剩菜
300g
辅料
油
适量
葱花
适量
步骤
1.剩菜都切成丁
2.一碗米粥
3.葱花备用
4.热油
5.爆香葱花
6.将剩菜倒入锅中
7.爆炒
8.加入米粥
9.搅拌均匀,煮开即可
推荐一些好吃简单的粥。(+做法)
皮蛋瘦肉粥:
二两米,两升水(个人喜欢喝稠的,稀的加水)
皮蛋两个,切成一立方厘米的块
肉半斤,切成片或者肉丁,加姜片,盐,油腌制10分钟
姜片
粥熬好后,将皮蛋放进去,再将肉放进去,搅匀
撒点葱花,OK!
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南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
白粥
在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。
皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。
绿豆粥
绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。