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中医养生食谱?

2022年06月20日 22:17:5428

 秋季养生食谱
1 秋季养生的主食及豆类

大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等;

2 秋季养生的肉蛋奶

羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等;

3 秋季养生的蔬菜

豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、小白菜、莴苣、洋白菜、菱角、南瓜、百合、香菇等;

4 秋季养生水果的选择

橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、香蕉、枣、山楂、草莓等;

 秋季养生食谱主要是秉着以应季蔬菜及水果为主,能够养肺健胃的原则,像栗子、胡桃、花生、芝麻、蜜蜂、枸杞子、白木耳、田螺等都适合秋季食用。

癌症患者食疗菜谱

请热类食品。绿豆,清热解毒,有癌性发热症状时可食用。丝瓜,凉血解毒。
  健脾类食品。米仁,具有“健脾益胃补肺”的功能,且能“破毒肿、治肺瘘、肺气积脓血”等。赤豆,健脾利湿,脾虚有水肿时,可食。鲫鱼,健脾益气,病人在腹水时可食用。
  壮阳类食品。羊肉,温补元气,但阴虚,热证时忌食。鳗鱼,温补。鸡,是大补元气的食品,但性温,热证、阴虚时当忌。
  滋阴类食品。生梨,生津润肺;甘蔗汁,生津养阴,且能止吐;蜂蜜,滋阴润燥;西瓜,生津清热;鸭,滋阴,但性滋腻难消化。猪肉皮也有滋阴作用。
  其他有益的食品。如各种覃类,对各种癌肿病人都有益处;大蒜、芦笋、猕猴桃等,都可能对防止癌症有益。广州复大肿瘤医院为您解答

食疗养生吃。

1、枸杞子
枸杞子性平味甘,是中医最常用的滋补肝肾的中药,民间也习惯用枸杞子泡茶饮,以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用,对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者,食之颇有裨益。
2、鲈鱼
鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。
3、猪肉皮
猪肉皮有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显着,春秋季节食用更好。
4、芝麻
芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
5、银耳
银耳性平味甘、淡,有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效,是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳,对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用。
卿春养生