老话常谈：糖尿病患者什么都可以吃的，只是要学会控制好量以及如何搭配、进餐小技巧就可以了。那妊娠糖尿病属于糖尿病的一种，当然可以喝粥了。
今天，我们就具体谈谈妊娠糖尿病患者如何巧喝粥，血糖更平稳、宝宝更健康：
１、 尽量选择杂粮粥，且杂豆或全谷物与精细粮之比在1:2-1:3。这样既能确保营养物质的吸收，也有利于平稳血糖。
２、 粥不要煮的太烂，因为煮的太烂加强糊化作用，使升糖作用加强。如果方便的话，可以把粥放凉后，再食用，这样粥会产生老化作用，减缓升糖作用。
３、 粥也是主食，富含碳水化合物。如果喝粥就要适当减少其他主食的量。
４、 搭配蔬菜、荤菜一起吃。尽量先吃蔬菜再吃荤菜，最后菜和主食一起吃。因为蔬菜富含膳食纤维，可以包裹碳水化合物，减缓血糖波动，而且也可以缓解孕期便秘的问题。
５、 建议细嚼慢咽，这样有利于刺激胰岛素分泌，来吻合血糖高峰，避免餐后高血糖。
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以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供
可以喝，但是得会喝。
先讲一个例子：25克的大米热量是90千卡，无论是粥还是米饭热卡是不变的，同时我还告诉你大米粥的升糖指数是69.4，大米饭的升糖指数是80.2.
值得一说的是，如果相同速度，吃进25g大米和喝进25g大米粥，米粥的消化吸收速度会很快，在短时间内对血糖的影响会大一些。但往往我们吃米饭的量通常在50-100g,它的升糖速度相当快，升糖指数也很高。而且米饭越烂越粘越热，升糖指数越高。相反，米饭水分偏少、温度偏低，升糖指数就会低一些。如果进餐速度再慢一些，升糖速度就慢一些。 同一种食物不同粘度、不同温度，它的升糖指数是不同的。因此，喝粥慢一点，升糖影响会小一点。
我通常给糖友老公的粥都是杂豆牛奶粥，杂豆煮熟但不是很烂，捞出来，放到牛奶里吃。这样既补充了杂豆里各种维生素、矿物质，又增加了丰富的膳食纤维。孕妈妈更需要这样营养丰富升糖又不快的杂豆粥，每次大概15g左右的杂豆。
另外给大家分享几种常见粥的升糖指数小米粥61.5，黑米粥42.3，玉米糁粥51.8，当几种食物混合以后，升糖指数就会下降一些，所以尽可能不喝单一的粥，也不要吃单一的米饭。
妊娠糖尿病一定不要用豆浆机打杂粮粥，因为糊化程度越高，血糖生成速度越快。
