这要看你在什么地方摆摊卖粥，河南农村的话普遍都是小米粥、八宝粥、玉米羹、胡辣汤、鸡蛋汤，主要以填饱肚子为主。
大城市人流量较多口味也不一样，所以城市里的粥就比较多样化一些像银耳莲子粥、莲子桂圆粥、脊肉粥、南瓜粥等等讲究营养均衡
冬天稀饭能存放几天？
如果在健康的角度来看是不能吃了，但是在经济的角度来看只要没有馊或者变味都可以吃，没啥问题的。
冬天粥可以放多久？
冬天粥可以放一天这样，虽说在低温条件下，可以帮助抑制食物的细菌以及微生物滋生，从而延长其保质期，但粥的营养价值是很高的，含有大量的蛋白质、维生素等，有时候还会添加一些食材，将其置于冰箱保存三四天的时间，这时候的粥可能已经发生了变质，是不可以再进行食用的，及时没有发生变质，这时候的粥口感也发生了变化，是不可以再吃的。
熬的稀饭可以保存几天 依温度高低，一般来说一至三天。主要看室内温度，20度左右的室温就必须放置在冰箱中保存，室温低于10度左右可以短时间（一到二天）保存。但建议现煮现吃。时间长点就算不坏，口感也不好了。
我感觉粥熬好以后可以放两天，因为冬天天气凉，做好的粥不易变质，如果夏天把粥做多了，放一天就会变馊，甚至长毛，冬天就没有这个问题，放两天不影响口感，放到第二天吃的时候再熬开也很软糯，不浪费粮食，如果再多放一天就不好吃了，也影响营养成分！
