糖尿病人要控制饮食，无论品种还是分量，都要有一定的把握。不过对于吃货来说，看着满满的零食闹的人嘴痒心也痒。糖尿病人可以吃什么零食解馋？如下可以挑选一些主食类和坚果类的零食。
第一，主食类：
1.粗粮面包
建议糖尿病病友选择黑麦面包或全麦面包，与摄入白面包相比，黑麦面包或由酸面种发酵的全麦面包更有利于控制餐后血糖。糖尿病病友食用面包时一定要阅读食品标签，对所食用数量面包的热量做到心中有数。
2.水煮鸡蛋
一个鸡蛋约含6-7克蛋白质，含70千卡能量。吃鸡蛋最好的状态，就是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。糖尿病病友最好选择煮鸡蛋，既不需要额外添加油、盐，又方便携带。
3.苏打饼干
苏打饼干与馒头相比，加入了食盐和精炼混合油，相同重量下，能量大为增加。常规苏打饼干，16片为100克，约含570千卡能量。糖尿病病友注意控制总热量的摄入，每次别超4片。
4.豆腐干
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，味道好，有素火腿的美誉。糖尿病病友可以在控制一日总热量的前提下，尽量选择低盐、无糖豆腐干，每100克豆腐干约含140千卡能量。
第二，坚果类：
1.核桃
核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，尤其富含磷脂，被誉为长寿果。100克干核桃仁含有627千卡能量，一个中等大小的核桃仁约8-12克，作为加餐，糖尿病病友吃核桃，一次别超3个为好。
2.扁桃仁
扁桃仁富含维生素E、镁、锌、钾、不饱和脂肪酸，可以降低血清中胆固醇浓度，预防动脉硬化。15粒扁桃仁约含90千卡能量，约相当于1勺油。作为加餐，糖尿病病友吃扁桃仁一次别超15粒。
3.花生
花生富含维生素E和不饱和脂肪酸及卵磷脂，适量摄取有助于预防动脉粥样硬化和冠心病。15-18粒花生米约含90千卡能量，约相当于1勺油。
4.榛子
榛子富含维生素E、不饱和脂肪酸、膳食纤维，适量摄取有预防动脉硬化和便秘的作用。1颗榛子的可食用部分约7克，100克榛子约含590千卡，糖尿病病友食用榛子别超4个，能量控制在150千卡以内。
血糖高的人，身体会出现较多的问题。这吃的多也更为常见，尤其是有饥饿感的时候更是狼吞虎咽。但是这样的做法更不利于控制血糖，对于糖尿病人来说，加餐更有利于身体健康。只不过在选择加餐的时候要注意，并非所有食物都适合用来做为加餐。选对加餐食物，才能更好地控制血糖。
牛奶牛奶是奶制品之一，有些人曾经纠结什么时间喝牛奶。其实把牛奶作为加餐来食用就是不错的选择，牛奶中水分含量高，喝上一包牛奶就会感觉饱腹感比较强。牛奶中还含有优质蛋白，虽然含量不能与肉类相媲美，但一包牛奶也有10克左右的蛋白质。并且牛奶还是补钙的食物来源，加餐的时候来上一包牛奶更有利于糖尿病人身体健康。
坚果类食物种子类的坚果不仅蛋白质含量高，而且也是锌元素的主要食物来源之一。锌与胰岛素的合成、分泌。储存、讲解、生物活性及抗原性有关。糖尿病人身体内普遍缺锌，锌元素缺乏会加重糖尿病引起的并发症。如果把坚果作为加餐食物来吃，可以为身体补充锌元素。只不过坚果中脂肪的含量较高，每天食用量不宜超过一把。
能够生吃的蔬菜黄瓜和西红柿，虽然是蔬菜，但却经常被大众直接生吃。这两种食物的热量比较低，并且含有膳食纤维。膳食纤维是糖尿病人的一种不能缺乏的营养物质，与调控血糖密切相关。对于糖尿病人来说，每天膳食纤维的摄入量不能低于30克。加餐的时候吃上两根黄瓜或西红柿，也有利于控制血糖。
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